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2017-09-02
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东南亚旅游就去得多, 要集合有泰国/马来西亚/新加坡菜的餐厅就要黎呢到试试新开的东南亚餐厅系皇室堡地库, 半开放式的餐厅, 装潢新颖, 适合年青人泰式奶茶(冻) 奶味重但不失茶香及浓, 略甜, 加上碎冰, 跟港式奶茶是两种不同特色, 注场真系有当地人负责拉茶, 好正宗秘制肉骨茶好足料 用木桶盛著肉骨茶, 除了主角一字排外, 还有大大粒花菇/炸枝竹/杞子及豆卜, 全部配料都可以吸收晒锅中精华, 肉骨茶带杞子及药材味, 味道正宗养身, 适合女性饮用, 一窝有3-4碗, 按传统食法, 真想点一碗白饭一起吃这里的喇沙也是入乡随俗, 面底是米粉加油面混合, 餐牌上有五款选择, 我们选了Mee.. 配料铺满汤面, 大虾/蚬肉/蟹柳/鱼旦/豆卜/鸡丝/鸡蛋及鱿鱼, 除了鸡蛋, 全部配料都有两件, 唔会煮到出晒味喇沙的灵魂就在汤底内, 上台后立即尝一口汤, 味道是香浓重椰香味, 带点咖哩, 每配加上一茶匙辣酱, 搅匀食, 真心想连汤都饮埋, 一碗份量足够两个人食大力推荐, 绝对是香港数一数二好食之一食完汤面要试埋炒面, 一样得槟城炒贵刁, 去过槟城就非常怀念, 炒得够火喉, 均匀及带点焦香, 有虾有青
新开的东南亚餐厅系皇室堡地库, 半开放式的餐厅, 装潢新颖, 适合年青人
泰式奶茶(冻) 奶味重但不失茶香及浓, 略甜, 加上碎冰, 跟港式奶茶是两种不同特色, 注场真系有当地人负责拉茶, 好正宗
奶茶
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秘制肉骨茶好足料 用木桶盛著肉骨茶, 除了主角一字排外, 还有大大粒花菇/炸枝竹/杞子及豆卜, 全部配料都可以吸收晒锅中精华, 肉骨茶带杞子及药材味, 味道正宗养身, 适合女性饮用, 一窝有3-4碗, 按传统食法, 真想点一碗白饭一起吃
秘制肉骨茶
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秘制肉骨茶
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这里的喇沙也是入乡随俗, 面底是米粉加油面混合, 餐牌上有五款选择, 我们选了Mee.. 配料铺满汤面, 大虾/蚬肉/蟹柳/鱼旦/豆卜/鸡丝/鸡蛋及鱿鱼, 除了鸡蛋, 全部配料都有两件, 唔会煮到出晒味
MEE 喇沙
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喇沙的灵魂就在汤底内, 上台后立即尝一口汤, 味道是香浓重椰香味, 带点咖哩, 每配加上一茶匙辣酱, 搅匀食, 真心想连汤都饮埋, 一碗份量足够两个人食大力推荐, 绝对是香港数一数二好食之一
Mee喇沙
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MEE 喇沙
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食完汤面要试埋炒面, 一样得槟城炒贵刁, 去过槟城就非常怀念, 炒得够火喉, 均匀及带点焦香, 有虾有青口用料新鲜, 芽菜都好爽口, 不过河粉就难免会点少油, 极具街头风味
槟城炒贵刁
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当晚跟友人是二人晚餐, 单是看餐牌已经样样都想点, 可惜我们的胃有限, 已经约定了下个月再来一次, 呢餐饭$140 抵到晕
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