陶園燒臘飯店 (已結業)

星期一拜山返了佐敦，附近又没有什么好吃，所以就去了一间开了很久的烧腊舖吃烧味。4个人不想只叫碟头饭各自食自已，于是点了乳猪例牌（忘了影相），一只烧鹅，一只白切鸡。另外叫了濑粉及例汤。例汤没有味精，吃饮完后不口渴，我光顾那天煲的是赤小豆粉葛，非常下火。老板娘很好人，见我们叫了这么多肉，主动问我们要不要例汤。乳猪真的好吃到无话可说，很少地方可以吃到新鲜的乳猪。平时只有在宴会的时候才能吃。想不到在这个小小的烧腊店居然可以吃到外皮很脆，而且很香的乳猪。他的肉不太肥，也不太咸。贵妃鸡贵妃鸡吃入口没有怪味，虽然都知道不是新鲜鸡，但是最低限度不要吃到满口雪味。这里的鸡皮光肉滑，鸡脾没有血水，岩哂我。要知道平时大多数颗到的贵妃鸡，鸡脾肉通常很多时候半生熟或者得八成熟，啲骨头仲有点点血水呢一样野。我系最棹忌㗎啦😖。难度呢度又滑又无呢个问题。烧鹅烧鹅来讲佢唔算做得好出色，外皮脆的都可以，酸梅酱不太甜，总括来说只是肉比较鞋一点，不过烧鹅来讲普遍都有这个问题存在。