樂天皇朝 (已結業)

台湾的小龙包出名，其实上海小龙包也非常出色。从前食的都是传统小龙包和蟹粉小笼包，今次品尝八种不同味道的小龙包，色香味俱全，睇得又好味，连忙跟妈妈分享说下次和她俩老一齐食。冻柠檬薏米水，冻豆浆，很标准的质素，大杯很解渴。餐前小食是栗子花生，粒粒香甜可口。这个酸辣汤热腾腾，够香够辣，非常足料。我想这个醉鸡应该是其中之一的招牌菜，鸡肉非常幼滑，酒香渗透入鸡肉内。听到隔离枱点了醉鸡但可惜已经售罄，说真的味道很赞。今期爱人好钟意食油麦菜，这里的菜也挺新鲜，如果少油一点就满分。这个香炸馒头配炼奶是必吃，是我食炸馒头经验中最美味的一次！卖相超吸引，一碟三大个，皮脆香口，里面的包身松软香喷喷，像海绵的感觉，点埋奶入口，十分惊喜。今餐的主角是特色王朝小笼包，一笼八粒，每粒都不同口味，包括有传统原味，人心，鹅肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，和川味。味道又清到浓，中间开始食起，顺时针完成，粒粒惊喜，每人一笼，大饱口福。还提供食法提示呢条，中英对照，下次带外国朋友来也不怕唔识解释。可以从透明玻璃看，师傅在厨房悉心炮制每一道菜，很专业有诚意。餐厅座位非常阔落，装修新颖，绝对是朋友家庭唱谈聚脚的好地方。