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2015-11-30
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由于记念日想同男友享受一餐浪漫既法国餐，朋友就介绍左呢间社会企业餐厅，佢地将收入扣除开支后，全数用黎run庭恩儿童中心，食饭又可以做善事，于是就试一试 !一入去已经比充满浪漫气氛既圣诞布置包围，坐低左之后职员仔细地介绍menu上既食物。我地分别都选择左4 course既dinner set,包括分别是前菜、汤、主菜和甜品，另外再加两杯红酒。首先黎左个welcome snack,蒜味cream cheese配蕃茄仔同个blinis好夹,仲配上外脆内软既面包。前菜我就选择左鹅肝配焦糖苹果酱，苹果酱内仲有苹果肉粒，清新的焦糖苹果酱即时减少了鹅肝的油腻感，鹅肝非常香口。汤方面我就选择左传统法式洋葱汤，洋葱软熟有质感，在汤面既面包够干身耐浸，唔会一patpat太淋身。主菜我order 左medium rare既 Angus beef配虎虾，牛扖表面煎得微脆，入面鲜嫩多汁，肉汁令口感很丰富;虎虾与avocado sauce好match，虾亦非常新鲜弹牙。最后就到好惊喜既甜品时间，最爱朱古力既我当然系拣Chocolate Lover，一上枱我系立即心心眼，因为佢地用朱古力酱整成一个大心型，仲有一块心
一入去已经比充满浪漫气氛既圣诞布置包围，坐低左之后职员仔细地介绍menu上既食物。我地分别都选择左4 course既dinner set,包括分别是前菜、汤、主菜和甜品，另外再加两杯红酒。
首先黎左个welcome snack,蒜味cream cheese配蕃茄仔同个blinis好夹,仲配上外脆内软既面包。
前菜我就选择左鹅肝配焦糖苹果酱，苹果酱内仲有苹果肉粒，清新的焦糖苹果酱即时减少了鹅肝的油腻感，鹅肝非常香口。
汤方面我就选择左传统法式洋葱汤，洋葱软熟有质感，在汤面既面包够干身耐浸，唔会一patpat太淋身。
主菜我order 左medium rare既 Angus beef配虎虾，牛扖表面煎得微脆，入面鲜嫩多汁，肉汁令口感很丰富;虎虾与avocado sauce好match，虾亦非常新鲜弹牙。
最后就到好惊喜既甜品时间，最爱朱古力既我当然系拣Chocolate Lover，一上枱我系立即心心眼，因为佢地用朱古力酱整成一个大心型，仲有一块心型饼放系雪糕上面，太美了!!Chocolate Lover包括朱古力心太软、朱古力雪糕和朱古力Brownie，重点系另外仲有一瓶朱古力酱放系面前随时可以加，成件事实在太warm太sweet，佢地既朱古力真系好香好浓郁但又唔会话太甜太腻，非常值得一试。
由于我真系太钟意朱古力，所以佢地推荐左我饮佢地既signature chocolate drink，呢杯朱古力系我饮过既朱古力中可以话系最好饮，非常浓郁而且甜度适中!!必试!!!
我同男友都好满意呢餐法国餐，因为无论环境、服务、食物方面都好正!!!最紧要食饭之余仲可以做善事!!一定会再黎!!
张贴
