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2023-04-10
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太安樓的幾個指定動作，吃了許多片，决定試新店....豚匠堂。點了一隻鹽焗雞(70元)和半隻麻辣雞(55元)。令人驚喜的麻辣雞，又香又辣，正！肥膏完全清理好，衹留下些小爽脆的雞皮，讚！還送我維他檸檬茶，心心眼＾＾(星期一至五下午茶時段才送的)鹽焗雞拌上了好些 紫洋蔥青瓜絲和芫荽，既香且爽口，感覺健康，份量又足，雞肉肉質結實，有雞的香味，以雪藏雞能做到如此美味，確實很ok。下次要試試海南雞飯＾＾希望同樣味美。
點了一隻鹽焗雞(70元)和半隻麻辣雞(55元)。令人驚喜的麻辣雞，又香又辣，正！肥膏完全清理好，衹留下些小爽脆的雞皮，讚！還送我維他檸檬茶，心心眼＾＾(星期一至五下午茶時段才送的)
鹽焗雞拌上了好些 紫洋蔥青瓜絲和芫荽，既香且爽口，感覺健康，份量又足，雞肉肉質結實，有雞的香味，以雪藏雞能做到如此美味，確實很ok。
下次要試試海南雞飯＾＾希望同樣味美。
麻辣雞&鹽焗雞
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