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2019-05-25
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家人试过这里的海南鸡觉得很好吃,所以顺理成章来到这里试泰菜!首先当然要点被极力推荐的无骨海南鸡,其实鸡味不算浓,可能是冰鲜鸡的关系吧~不过鸡皮满满骨胶原,每一个部分的肉质都十分嫩滑,搭配微微酸辣的酱汁颇有提升的效果。另外也是点了其他菜式,比较推荐的是烧猪颈肉,烤得很香,肉质肥瘦适中,酱汁也出色。至于生虾方面,都算新鲜弹牙,不怕生吃海鲜的可以一试。明炉乌头鱼的酸辣汤底独立而言也是非常不错,可是不足以盖掉鱼身的泥味。如果对这种味道很敏感的你就要考虑考虑,或是试试冬荫功明炉鱼。清炒椰菜苗太老,侍应还声称椰菜苗偏老是正常的(是以为人家没在外面试过椰菜苗?😂),不过最后他们还是换了通菜给我们,正常太多了。整体而言,菜式中规中矩,价钱也合理,在黄埔附近行开的话可以进去「医一医肚」。
首先当然要点被极力推荐的无骨海南鸡,其实鸡味不算浓,可能是冰鲜鸡的关系吧~不过鸡皮满满骨胶原,每一个部分的肉质都十分嫩滑,搭配微微酸辣的酱汁颇有提升的效果。
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另外也是点了其他菜式,比较推荐的是烧猪颈肉,烤得很香,肉质肥瘦适中,酱汁也出色。
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至于生虾方面,都算新鲜弹牙,不怕生吃海鲜的可以一试。
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明炉乌头鱼的酸辣汤底独立而言也是非常不错,可是不足以盖掉鱼身的泥味。如果对这种味道很敏感的你就要考虑考虑,或是试试冬荫功明炉鱼。清炒椰菜苗太老,侍应还声称椰菜苗偏老是正常的(是以为人家没在外面试过椰菜苗?😂),不过最后他们还是换了通菜给我们,正常太多了。
整体而言,菜式中规中矩,价钱也合理,在黄埔附近行开的话可以进去「医一医肚」。
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