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2016-06-10
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平时由尖东行去红磡站必经一条天桥行天桥的时候总会见到左手边有间卖鱼蛋的店舖原来佢系黎自深水埗桂林夜市的林昌记咖哩鱼蛋和原味鱼蛋同价 $20十六粒 $10七粒 想试其真味 梗系要试原味啦😏 买左$20十六粒😬原来真系唔同d平时系旺角串鱼蛋 一定系预先整好 通常一盆热水或热汤𥚃面已经有浮下沉下的黄色或白色既已熟鱼蛋叫既时候就串比你但林昌记既鱼蛋系即叫即炸即隔水 十分新鲜😳唔会惊过夜鱼蛋☺️☺️☺️因为我成日都好怀疑某些小食店好喜欢加新既鱼蛋系一盆已经有好多熟（旧）鱼蛋既热汤里面咁佢地点分新旧鱼蛋呢🤔会唔会我食呢粒已经摆左好几日😷仲有 原来呢到既白鱼蛋粒粒都系自家打制😯据说鱼肉比例超过八成🤔炸好后见店员用平时整沙律菜个d兜手动沥干油分所以食落脆口又干身😍😍😍入口富弹性又鱼味十足 咬落去绝对唔系坊间个d鱼肉粉糊只靠调味恶补的无诚意鱼蛋🙄🙄🙄店内还有老板自家制的辣椒酱辣椒油自由添加 个人很喜欢吃辣但这里的辣椒酱不是很够辣 倒是很香😉没有掩盖鱼味之余 却增加了鱼蛋既香口😋
行天桥的时候总会见到左手边有间卖鱼蛋的店舖
原来佢系黎自深水埗桂林夜市的林昌记
咖哩鱼蛋和原味鱼蛋同价 $20十六粒 $10七粒
想试其真味 梗系要试原味啦😏 买左$20十六粒😬原来真系唔同d
平时系旺角串鱼蛋 一定系预先整好
通常一盆热水或热汤𥚃面已经有浮下沉下的黄色或白色既已熟鱼蛋
叫既时候就串比你
但林昌记既鱼蛋系即叫即炸即隔水 十分新鲜😳
唔会惊过夜鱼蛋☺️☺️☺️
因为我成日都好怀疑某些小食店好喜欢加新既鱼蛋系一盆已经有好多熟（旧）鱼蛋既热汤里面
咁佢地点分新旧鱼蛋呢🤔
会唔会我食呢粒已经摆左好几日😷
仲有 原来呢到既白鱼蛋粒粒都系自家打制😯
据说鱼肉比例超过八成🤔
炸好后见店员用平时整沙律菜个d兜手动沥干油分
所以食落脆口又干身😍😍😍
入口富弹性又鱼味十足
咬落去绝对唔系坊间个d鱼肉粉糊
只靠调味恶补的无诚意鱼蛋🙄🙄🙄
店内还有老板自家制的辣椒酱辣椒油自由添加
个人很喜欢吃辣
但这里的辣椒酱不是很够辣 倒是很香😉
没有掩盖鱼味之余 却增加了鱼蛋既香口😋
原味鱼蛋
$20
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