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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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今日去了食一个安格斯牛小排花胶锅任食90分钟火锅,任饮任食固然大满足,但是质素之高,实在令人惊喜,特别是牛的种类,食材的质素,都令人觉得值回票价。首先先叫汤底,其实有几款可以拣,喜欢香口既可以拣鸡煲,今日我就拣了浓厚花胶鸡汤锅,花胶补一补,仲可以先叹个汤,先再火锅。花胶厚厚一带片 鸡件十分滑,重鸡味,汤都好入味 因为朋友系爱牛之人,所以事不宜迟,我地点了各款牛,样样都令人十分满意,安格斯牛小排特选牛颈脊谷饲牛板键美国肥牛黑毛猪肉片牛肉味浓,而且好滑,每一款既口感,味道都唔同,我地都好惊喜任食放题有如此靓牛提供。而且叫了两转,上菜速度一样快。 讲明系任食火锅,当然,除了牛之外,都有好多唔同既选择,例如是响铃、豆腐、鸡件、牛柏叶、鱿鱼、云吞、水饺、仲有爆汁墨丸、乌冬,各类蔬菜等等。应有尽有,大家都食到自己钟意既。而且落单后,上菜都好快,可以把握时间慢慢食。正!!!! 饮品方面,各式汽水外,仲有清凉茶,菊花茶,冬瓜茶等等全部都系任叫任饮。 环境方面,其实都坐得相当阔落架,加上环境其实好有格调,火水炉E个名已经好有feel。而且有足球直播,真系岩晒朋友一边睇波,一边火锅。
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今日去了食一个安格斯牛小排花胶锅任食90分钟火锅,任饮任食固然大满足,但是质素之高,
实在令人惊喜,特别是牛的种类,食材的质素,都令人觉得值回票价。
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首先先叫汤底,其实有几款可以拣,喜欢香口既可以拣鸡煲,今日我就拣了
浓厚花胶鸡汤锅,花胶补一补,仲可以先叹个汤,先再火锅
花胶厚厚一带片 鸡件十分滑,重鸡味,汤都好入味
浓厚花胶鸡汤锅
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浓厚花胶鸡汤锅
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因为朋友系爱牛之人,所以事不宜迟,我地点了各款牛,样样都令人十分满意,
安格斯牛小排
特选牛颈脊
谷饲牛板键
美国肥牛
黑毛猪肉片
牛肉味浓,而且好滑,每一款既口感,味道都唔同,我地都好惊喜任食放题有如此靓牛提供。而且叫了两转,上菜速度一样快。
安格斯牛小排,特选牛颈脊 ,谷饲牛板键
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安格斯牛小排
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讲明系任食火锅,当然,除了牛之外,都有好多唔同既选择,
例如是
响铃、豆腐、鸡件、牛柏叶、鱿鱼、云吞、水饺、仲有
爆汁墨丸、乌冬,各类蔬菜等等。应有尽有,大家都食到自己钟意既。
而且落单后,上菜都好快,可以把握时间慢慢食。正!!!!
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饮品方面,各式汽水外,仲有清凉茶,菊花茶,冬瓜茶等等
全部都系任叫任饮。

环境方面,其实都坐得相当阔落架,加上环境其实好有格调,火水炉E个名已经好有feel。而且有足球直播,真系岩晒朋友一边睇波,一边火锅
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浓厚花胶鸡汤锅
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安格斯牛小排,特选牛颈脊 ,谷饲牛板键
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