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2020-07-30
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多年前喜帖街大翻新,整條街都煥然一新,搖身變為特色而時尚的飲食熱點。難得在灣仔區有此餐廳,特色又有氣氛。有室內和戶外座位,門前及兩旁空間寬敞,當中還種植了盆栽及樹木,令環境綠化,充滿悠閒氣息。Le Pain Quotidient 在利東街街口, 莊士敦道電車沿路經過時可遙望到,位置上佔了地利。門外還豎立了巨型雙喜標誌及趣緻的喜慶華服紅衣男女,像喜帖街的地標,十分吸晴,每次經過都不期然駐足觀看。Baker's Lunch $138Tartine, soup and side of the daywith a hot beverage of the day是日推介湯及配菜~前菜沙律有羅馬生菜、紫椰菜 、青瓜 、櫻桃蘿白、甘筍切成長條。沙律已放了柚子醋,枱面備有多瓶餐廳自家品牌的調味料。有機意大利醋、突尼西亞冷壓初榨橄欖油,原粒印度黑胡椒,有機龍舌蘭糖漿,手採灰海海鹽等。加了意大利醋和橄欖油的沙律,更添美味。湯 : Leek & potatoes ~胡椒味很香,雖然湯以薯仔煮成,但質感出奇地薄而滑,加上韮葱和胡椒,惹味又醒胃。Tartine 比利時特色三文治 (咖哩雞)~法式麵包切開,上面
難得在灣仔區有此餐廳,特色又有氣氛。
有室內和戶外座位,門前及兩旁空間寬敞,當中還種植了盆栽及樹木,令環境綠化,充滿悠閒氣息。
Le Pain Quotidient 在利東街街口, 莊士敦道電車沿路經過時可遙望到,位置上佔了地利。門外還豎立了巨型雙喜標誌及趣緻的喜慶華服紅衣男女,像喜帖街的地標,十分吸晴,每次經過都不期然駐足觀看。
Baker's Lunch $138
Tartine, soup and side of the day
with a hot beverage of the day
是日推介湯及配菜~
前菜沙律有羅馬生菜、紫椰菜 、青瓜 、櫻桃蘿白、甘筍切成長條。
沙律已放了柚子醋,枱面備有多瓶餐廳自家品牌的調味料。
有機意大利醋、突尼西亞冷壓初榨橄欖油,原粒印度黑胡椒,有機龍舌蘭糖漿,手採灰海海鹽等。加了意大利醋和橄欖油的沙律,更添美味。
湯 : Leek & potatoes ~
胡椒味很香,雖然湯以薯仔煮成,但質感出奇地薄而滑,加上韮葱和胡椒,惹味又醒胃。
Tartine 比利時特色三文治 (咖哩雞)~
法式麵包切開,上面放上調好了的醬或食物,為之Tartine。法式麵包微脆而略帶烟韌,咖哩雞特色又美味,當中有少許辣粉,雞肉香滑,蛋味非常濃郁,配松子仁、葡萄乾、法葱,有"營"、美味,顏色吸引。
配菜 Babagandush ~
球狀的配菜以茄子蓉、酸奶、檸檬汁、蒜泥、芝麻混合打成。 酸香辛味兼而有之,口感非常豐富。
自選特飲,選了Cappuccino 。
以大碗盛咖啡是歐洲菜的持色。拉花不算精雕,但泡沫細緻,入口香醇幼滑。
枱面還有單張,圖文並茂地說明這咖啡豆的故事,源自秘鲁的有機咖啡豆,種植於海拔 5,000 英呎以上的熱帶雨林,以人手採摘收割。令這Cappaccino 頓時顯得與别不同,引人入勝!
食材和烹調方法都很講究,美味又健康。調味料和咖啡豆也是精選自世界各地的,看得出大廚對食物質素的要求和堅持。
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