Bittersweet (已結業)

"It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eyes."《小王子》里的狐狸说过，「一个人只有用心去看，你才能看见一切。因为，真正重要的东西，只用眼睛是看不见的。」这间小店的装修简洁，播著AGA的歌，感觉很贴地，但一杯薄荷姜汁咖啡将这一切变得不平凡。姜味和咖啡配合得刚刚好，可同时享受著两者的香味，口腔会有种清凉的感觉，相信是薄荷带来的余韵，但一点像牙膏的薄荷味也没有，杯内发现有两片姜片，最重要没有姜的辛辣，只有香味，真的很美味，实在是用心之作。焦糖咖啡亦能做到香醇可口，惟早餐的牛角包可以先烘多一点时间，令其脆一些再夹蛋味香浓的蛋沙津，相信风味更佳。