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2019-12-28
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发现MoMA design store旁开了间食店，地方很大又新潮。忍不住去朝圣。入口有两部点餐机，旁边有提示，不远处也有服务柜台。正在硏究如何使用时，服务员很主动走来帮忙兼介绍。原来YumMee专售各国有特色的面食。除了师傅学得技艺，又有泰国和布吉师傅在场坐阵，加上YumMee 旗下有日本食店，所以面食一定够道地。听了服务员介绍之后，我们当然选了有师傅坐阵的曼谷和布吉面。除了面，其实还有饭和小吃，当然少不了饮品。布吉大虾冬荫功粉，$118。冬荫功味道刚好，微酸微辣。大虾是新鲜货色，肉质弹牙。面吸汤力强，有浓浓的冬荫功味。曼谷牛腩船面，$88。味道浓厚，芽菜劲多，令成个面增强了口感。材料丰富，牛腩超软嫩👍。泰式冬荫配炸木瓜丝，$38。本身炸木瓜丝已经很香脆可口有木瓜味，加上香辣酸酸的泰式冬荫配汁，就有平时那种泰式木瓜沙律的味道，不过这个口感更爽。白熊牛油果，$46。味道清新带少少甜。魔幻熊巨峰提子苏打，$38。浓郁的巨峰提子味。本来我想喝手作茶的，被这个用冰做的可爱熊仔吸引了，唯有下次再试手作茶。点餐纸左上角有号码，留意显示屏显示，见到自己号码就可以出去拿。如果食物太多，店员都会帮忙拿
入口有两部点餐机，旁边有提示，不远处也有服务柜台。正在硏究如何使用时，服务员很主动走来帮忙兼介绍。
原来YumMee专售各国有特色的面食。除了师傅学得技艺，又有泰国和布吉师傅在场坐阵，加上YumMee 旗下有日本食店，所以面食一定够道地。
听了服务员介绍之后，我们当然选了有师傅坐阵的曼谷和布吉面。除了面，其实还有饭和小吃，当然少不了饮品。
布吉大虾冬荫功粉，$118。冬荫功味道刚好，微酸微辣。大虾是新鲜货色，肉质弹牙。面吸汤力强，有浓浓的冬荫功味。
曼谷牛腩船面，$88。味道浓厚，芽菜劲多，令成个面增强了口感。材料丰富，牛腩超软嫩👍。
泰式冬荫配炸木瓜丝，$38。本身炸木瓜丝已经很香脆可口有木瓜味，加上香辣酸酸的泰式冬荫配汁，就有平时那种泰式木瓜沙律的味道，不过这个口感更爽。
白熊牛油果，$46。味道清新带少少甜。
魔幻熊巨峰提子苏打，$38。浓郁的巨峰提子味。本来我想喝手作茶的，被这个用冰做的可爱熊仔吸引了，唯有下次再试手作茶。
点餐纸左上角有号码，留意显示屏显示，见到自己号码就可以出去拿。如果食物太多，店员都会帮忙拿，未有的食物其后更会亲自送上，服务很好👍。另外留意食物和饮品是分开区域的。食品区隔类就是调味料区。饮品区在入口附近位置。
后来发现枱上其实都有个牌子让你扫QR code点餐。而且每张枱上还有不同款式的精致可爱盆栽，而且枱的间隔很大，坐得好舒适。
另外，最远的角落有餐具区，还有阅读阁！这区自成一角，有书籍可看，每张枱更有差电位置，可以边吃边Hea，超赞。👍
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