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2017-06-07
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下昼听完讲座四点半，走咗去位于SOGO依间Cafe试下下午茶店子出入位好阔，一端系单向梳化位，另一端是对座的座位，中间是工作间和收银处，而电子取票设于对坐对开，但设计好像不太起眼，而好多时那位置也企满人便形同虚设；搅到往往走到店中门问店员怎样攞位⋯下午六时左右门外情况（我食完离开时影的）其实有个情况⋯我拎票后被安排坐在单向座第二张台，我左右台之后未有安排人入座，但好多时在外的行街客在不知情下自动入座，最后当然系被店员要求先往另一端取票再安排啦 老实说设计安排和运作是否要改善一下呢？下午茶截至下午六时，TEASET主要系Pancake 配饮品，比起单点价钱平少少叫咗个set B 杂莓pancake, 可以跟咖啡/红茶或鲜橙汁橙汁据称是工场新鲜搾再运来的，看到果肉但淡淡的，不甜也不酸的一杯橙汁🙄睇menu都唔知块pancake咁大块，我块面都唔细，块pancake仲大过我块面Pancake洒上糖霜和软雪糕再淋上少量红桑水浆和3粒新鲜蓝莓⋯ 视觉上已感到好手紧Pancake即叫即制，等侯时间大约二十几分钟趁热要快啲食，否则软雪糕会好快变成奶昔Pancake表面看来很好啊，但切完放一片入口就
店子出入位好阔，一端系单向梳化位，另一端是对座的座位，中间是工作间和收银处，而电子取票设于对坐对开，但设计好像不太起眼，而好多时那位置也企满人便形同虚设；搅到往往走到店中门问店员怎样攞位⋯
下午六时左右门外情况（我食完离开时影的）
其实有个情况⋯我拎票后被安排坐在单向座第二张台，我左右台之后未有安排人入座，但好多时在外的行街客在不知情下自动入座，最后当然系被店员要求先往另一端取票再安排啦
老实说设计安排和运作是否要改善一下呢？
下午茶截至下午六时，TEASET主要系Pancake 配饮品，比起单点价钱平少少
Tea Set
$107
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橙汁据称是工场新鲜搾再运来的，看到果肉但淡淡的，不甜也不酸的一杯橙汁🙄
睇menu都唔知块pancake咁大块，我块面都唔细，块pancake仲大过我块面
杂莓pan cake
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Pancake洒上糖霜和软雪糕再淋上少量红桑水浆和3粒新鲜蓝莓⋯ 视觉上已感到好手紧
Pancake即叫即制，等侯时间大约二十几分钟
趁热要快啲食，否则软雪糕会好快变成奶昔
Pancake表面看来很好啊，但切完放一片入口就觉得好怪⋯⋯为何唔香口咁软咁湿咁嘅呢？
Pancake
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迷底解开了⋯
揭底发现这儿的pancake只是单面煎制⋯另一面完全无烤烘过的
是这儿特色吗？
到预备卖单离去⋯可是等了良久也没有侍应出现，所以唯有自己走到柜台结账，向店员表示等咗一轮都无侍应所以要自己走到柜台，但侍应无反应 。其实系侍应埋台帮顾客结账的⋯
张贴
