大山日本料理

营业中

休息中

太耐无食 Sushi 🍣 于是同老婆食左个late-lunch。我们系大山日本料理⛰️食左呢几款，现烧火炙薄烧A5和牛寿司（1件）和牛薄片都几大块，熟成是半生熟～ 有地方烧过，但都有地方算系未烧到、有种sashmi 的感觉。如果中意原味啲，叫少酱都得。鹅肝寿司😍 好中意，有少少焦糖甜味，零舍好食。盐烧厚切牛舌串（1串）佢每间日本餐厅都会叫的必食。咁呢度都冇令我失望，入口嘅温度都几热。加埋柠檬汁，惹味、弹牙。玉子寿司纯粹个人特别中意食玉子纪念下原条海鳗寿司酱烧的海鳗铺在寿司上，好长，我用手机度咗影低纪念下，原来有成22cm。矶煮鲍鱼寿司矶煮鲍鱼的味道浓度都适中，肉质弹牙，有少少微甜的味道。