胡爐 (已結業)

呢间系尖沙咀嘅火锅店，就系喺厚福街h8𠮶到，本来佢系任食火锅，但系佢而家变返单点，仲高质左🥰汤底拣咗酸菜鸭锅，个煲入面本身有酸菜，鸭件，莴笋同埋腐竹，鸭件唔系干柴𠮶种，莴笋同埋腐竹吸左汤都好好食～👅黄金炸鱼皮 $88呢个真系不得了，鱼皮新鲜炸起，上面嘅咸蛋黄淋左上去仲系暖暖地，超级香脆，呢个真系必点👏🏻👅广岛蚝 $88呢个睇价钱本身以为得几只蚝，点知上枱有8大只，好食，唔腥，又鲜甜🥰👅手切安格斯肥牛 $248一碟大概都有14片，厚薄适中，肉质软林林，记得唔好渌得太熟🥰👅黑松露墨鱼丸 $52/4粒爽口弹牙，有墨鱼粒，黑松露唔会遮晒啲味👅芝心墨鱼丸 $52/4粒咬开有芝士流出，争啲辣亲，可想而知佢有几多芝士🥲👅香菇韮黄带子饺 $58/4粒咬开真系有一大旧带子，韮黄好香，皮薄好食。👅XO鲍鱼虾饺王 $58/4粒呢个好香口，咬落去辣辣地，几特别，可以一试。