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2021-07-07
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平时大家可能比较关注大型的连锁日式烧肉店 ...但一些小店形式经营的烧肉店或许更有风味，像我今次去的 - 激安烧肉工房我去的是筲箕湾店，听说最近刚刚在尖沙咀开了分店星期六的午市都有7折优惠~用手机嘟QR Code直接下单，会显示折扣了的价钱所以虽然是单点，感觉不用考虑太多就可以点餐 (笑)饮品占据Menu颇多，特别是酒精类的～看起来有身在居酒屋的感觉不喝酒，也可以点茶 - 冷泡白桃乌龙茶 ($18)烧肉方面，要说到这店必点的是 - 九宫格烧牛盛合 ($288)一次可以吃到9款的牛~Menu有说明款式，但上到桌实在分不太清哪款 最明显当然是厚切牛舌吧！这个烧过后外层有点焦香，吃落又嫩又多汁建议大家先由淡味的开始吃起，其后有三款是腌制过的～都很惹味。除了牛外，鸡肉都几吸引~点了腌制过的鸡腿肉柚子渍鸡肉山 ($38) - 没想到这价钱都几大份，而且柚子味道很出! 所以之后有多点一份豚肉方面，点了 - 日式味噌黑豚五花 ($68) 因为是五花的关系又真的颇肥美。吃起来带甜味的味噌味道十分浓郁，再加上丰腴甘香的味道~很邪恶！鸡泡鱼干 ($36) - 自己烧还是第一次，平时都是吃现成切好条状那种。
但一些小店形式经营的烧肉店或许更有风味，
像我今次去的 - 激安烧肉工房
我去的是筲箕湾店，听说最近刚刚在尖沙咀开了分店
星期六的午市都有7折优惠~用手机嘟QR Code直接下单，会显示折扣了的价钱
所以虽然是单点，感觉不用考虑太多就可以点餐 (笑)
饮品占据Menu颇多，特别是酒精类的～看起来有身在居酒屋的感觉
不喝酒，也可以点茶 - 冷泡白桃乌龙茶 ($18)
冷泡白桃乌龙茶
$18
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烧肉方面，要说到这店必点的是 - 九宫格烧牛盛合 ($288)
一次可以吃到9款的牛~Menu有说明款式，但上到桌实在分不太清哪款
最明显当然是厚切牛舌吧！这个烧过后外层有点焦香，吃落又嫩又多汁
建议大家先由淡味的开始吃起，其后有三款是腌制过的～都很惹味。
九宫格烧牛盛合
$288
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除了牛外，鸡肉都几吸引~点了腌制过的鸡腿肉
柚子渍鸡肉山 ($38) - 没想到这价钱都几大份，而且柚子味道很出! 所以之后有多点一份
柚子渍鸡肉山
$38
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豚肉方面，点了 - 日式味噌黑豚五花 ($68)
因为是五花的关系又真的颇肥美。
吃起来带甜味的味噌味道十分浓郁，再加上丰腴甘香的味道~很邪恶！
日式味噌黑豚五花
$68
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鸡泡鱼干 ($36) - 自己烧还是第一次，平时都是吃现成切好条状那种。
表面烧得金黄带少许焦就可以吃啰～味道甜甜的也不会很干。另外还有 秋葵 ($22)
最后还点了 - 饭团 ($18/1个) ~ 烧过后很香口，但没酱的话会偏干身一点
鸡泡鱼干
$36
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秋葵
$22
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饭团 (个)
$18
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