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2021-06-03
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喺马鞍山想揾茶餐厅食，「海记」绝对系一个上佳嘅选择！除咗食物质素之外，呢度招呼都唔错㗎👍🏼 (注：马鞍山区有几间茶记，包括有连锁店同私人嘅，啲店员面口超臭，对啲客人呼呼喝喝⋯⋯) 呢度啲店员起码有礼貌，而且只要有位，你钟意坐边都得，唔会赶你坐指定嘅位置！🍽 常餐 ($45) 拣咗姜丝猪润面 + 松露炒蛋 + 脆猪 + 冻柠茶。啲猪润好爽口，大大件都算厚切。不过原本系叫出前一丁嘅，点知嚟错咗蟹王面。算啦，横掂未食过蟹王面，就试吓啦！最后都系觉得出前一定好食啲，面质比较爽口，蟹王面嘅口感就比较糊口⋯⋯ 炒蛋就一般啦！🍽 豉汁蒸鲩鱼 ($60)，可以拣跟饮品、紫菜汤或者油菜。旧鲩鱼质素都OK，钟意食腩位仲可以同阿姐讲😊🍽 鱼骨豆腐汤 ($58)，里面有三大旧鱼头、豆腐、生菜丝同葱花。一锅够两三个人饮！味道都几清甜，唔会好重味精😋🍽 鱼腩粥 ($32)，都几足料，粥底够棉，食到最后都唔会变水。🍽 叉烧肠 ($17)，味道都算OK！🍽 油炸鬼 ($9)，好油，麻麻地！呢度价钱都算大众化，卫生同环境都算OK嘅。
🍽 常餐 ($45) 拣咗姜丝猪润面 + 松露炒蛋 + 脆猪 + 冻柠茶。啲猪润好爽口，大大件都算厚切。不过原本系叫出前一丁嘅，点知嚟错咗蟹王面。算啦，横掂未食过蟹王面，就试吓啦！最后都系觉得出前一定好食啲，面质比较爽口，蟹王面嘅口感就比较糊口⋯⋯ 炒蛋就一般啦！
🍽 豉汁蒸鲩鱼 ($60)，可以拣跟饮品、紫菜汤或者油菜。旧鲩鱼质素都OK，钟意食腩位仲可以同阿姐讲😊
🍽 鱼骨豆腐汤 ($58)，里面有三大旧鱼头、豆腐、生菜丝同葱花。一锅够两三个人饮！味道都几清甜，唔会好重味精😋
🍽 鱼腩粥 ($32)，都几足料，粥底够棉，食到最后都唔会变水。
🍽 叉烧肠 ($17)，味道都算OK！
🍽 油炸鬼 ($9)，好油，麻麻地！
呢度价钱都算大众化，卫生同环境都算OK嘅。
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