老川皇

营业中

休息中

友人屬辣界，今天被她拉來挑戰川菜。印象中川菜的辣不是一般麻瓜能處理，所以有點怯。吃辣怎能少得冰凍啤酒！首先挑戰的是酸辣粉（小辣），看上去不是很辣，攪勻辣汁後，湯底變得又酸又辣。跟薯粉味道很夾，挺開胃的。酸菜魚是我至愛，最愛滿滿的魚肉。這次點了中辣。出乎意料地不太辣，酸酸的很開胃，很快已吃了大半盤。桂花魚很滑，肉質鮮嫩，魚肉又不會散開，推介！鐵板肥腸是友人至愛，說佐酒一流。不過對我來說，有點咸。壓軸挑戰的是剁椒娃娃菜（小辣），肉眼可見粒粒紅辣椒。不是很辣，辣界新手應該handle到，味道不錯。整體來說食物不錯，而且侍應服務周到。