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2019-05-08
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地点: 在砵兰街近油麻地出口, 在油麻地或旺角街去也方便。环境: 旺角及油麻地的街坊小店, 坐得迫迫的, 所以有心理准备较噪也会听到间黎枱讲野。职员: 有好多熟客仔, 可能附近多舖头, 职员不是太多, 忙起来时要等下, 态度一般般食物: 凉菜, 小炒, 水煮, 酸菜等也有, 算几齐全, 食左几款, 觉得小炒最有镬气, 不过偏油,:水煮桂花鱼: 朋友不爱多骨, 叫了条桂花, 鱼肉不算太多, 但的确香滑, 当中薯粉量最好味, 有少少薯仔片芽菜青瓜等。麻辣味够, 花椒香吃得出花椒鲜味, 有辣劲, 朋友都觉得好味。如果红油更滚热辣更好。炝炒包菜: 好味, 油好香之余, 好鲜甜的菜, 带点小辣。蒜泥白肉: 朋友爱佢的辣汁多蒜头, 我个人便觉得用蒜泥更好味, 蒜容切得唔够细, 肉片也爱切得薄些, 现在有点厚, 觉得太肥, 幸好每块也梅花间竹有青瓜夹住吃, 消除油的感觉。农家小炒肉: 绿色满满的是青椒, 唔好睇少, 多有点辣呀! 不过佢的红油特香, 炒起来好有镬气, 小炒肉唔肥, 一粒粒分明, 几多枱都有叫。辣子鸡: 算几好食, 个人觉得太少, 但朋友觉得味道好, 鸡肉带点骨, 但炸得香脆, 可以连
环境: 旺角及油麻地的街坊小店, 坐得迫迫的, 所以有心理准备较噪也会听到间黎枱讲野。
职员: 有好多熟客仔, 可能附近多舖头, 职员不是太多, 忙起来时要等下, 态度一般般
食物: 凉菜, 小炒, 水煮, 酸菜等也有, 算几齐全, 食左几款, 觉得小炒最有镬气, 不过偏油,
:水煮桂花鱼: 朋友不爱多骨, 叫了条桂花, 鱼肉不算太多, 但的确香滑, 当中薯粉量最好味, 有少少薯仔片芽菜青瓜等。麻辣味够, 花椒香吃得出花椒鲜味, 有辣劲, 朋友都觉得好味。如果红油更滚热辣更好。
炝炒包菜: 好味, 油好香之余, 好鲜甜的菜, 带点小辣。
蒜泥白肉: 朋友爱佢的辣汁多蒜头, 我个人便觉得用蒜泥更好味, 蒜容切得唔够细, 肉片也爱切得薄些, 现在有点厚, 觉得太肥, 幸好每块也梅花间竹有青瓜夹住吃, 消除油的感觉。
农家小炒肉: 绿色满满的是青椒, 唔好睇少, 多有点辣呀! 不过佢的红油特香, 炒起来好有镬气, 小炒肉唔肥, 一粒粒分明, 几多枱都有叫。
辣子鸡: 算几好食, 个人觉得太少, 但朋友觉得味道好, 鸡肉带点骨, 但炸得香脆, 可以连骨食!
泡椒爆腰花: 腰花好似处理得唔好, 有阵味道, 吃不下, 切得很幼的, 不推介
整体而言, 会再番转头的一间!
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