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2014-04-15
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到 Jollibee 进餐对我来说是一件乐事 , 因为它卖的是较为少有的菲律宾美食 , 汉堡包、菲律宾米粉 palabok、所卖的炸鸡可以说能比 KFC 更外脆内嫩 , 炸鸡沾 gravy ... 能抗拒吗 ? Jollibee 自1996 年由菲律宾传入香港的快餐店 , 全盛期曾经开了三家分店 , 但现时只有中环分店继续经营 ...... 每当要到中环实必走到 Jollibee 吃一餐才能满足 , 那一晚的八时多 , 我与太太在出席完朋友的约会后便飞奔赶来 , 幸好店内还有较多的菲籍食客在聊天进餐 ...... 当正在排队等候买餐时 , 有一位店职员在收银机前向我们这班排队的人龙 , 用英语说 " No more chicken , out of stock ! " 居然引来大班排队客人离场 , 这可见到炸鸡的魅力 ! 终于排到我 , 就在店职员准备帮我落单时 , 前一个买完外带而离开的客人竟然返转头 "插队" , 我奇怪店职员竟然无制止他而且帮他完成交易 ... 直到后来我捧住食物返回座位 , 太太对我说她见到有一名能操广州话的菲律宾人在叫停一名正在吃二手饭的流浪汉 , 而且他一
每当要到中环实必走到 Jollibee 吃一餐才能满足 , 那一晚的八时多 , 我与太太在出席完朋友的约会后便飞奔赶来 , 幸好店内还有较多的菲籍食客在聊天进餐 ...... 当正在排队等候买餐时 , 有一位店职员在收银机前向我们这班排队的人龙 , 用英语说 " No more chicken , out of stock ! " 居然引来大班排队客人离场 , 这可见到炸鸡的魅力 !
终于排到我 , 就在店职员准备帮我落单时 , 前一个买完外带而离开的客人竟然返转头 "插队" , 我奇怪店职员竟然无制止他而且帮他完成交易 ... 直到后来我捧住食物返回座位 , 太太对我说她见到有一名能操广州话的菲律宾人在叫停一名正在吃二手饭的流浪汉 , 而且他一个箭步走到收银处买了一只热狗送给那位流浪汉 , 难道那位插队的客人就是他 , 刚巧的他也是插队买了一只热狗 ... 这一刻 , 我立刻由愤怒转为感动了 ~ 汽水卖的是百事系列 , 薯条是比麦当劳的还好吃 , 脆的皮有著烟韧口感 ...... 菲律宾米粉 palabok :
撒点柠檬汁 , 味道咸咸带柠檬果酸 , 我认为并不会有过多的香港人能接受 , 相反 palabok 是我与太太必点的美食 ! 带咸鱼味的酱汁能挂在米粉上 , 脆猪肉碎、鱼松碎、虾肉、蛋片也能为整体提味 , 这种味道我暂时在香港也找不到! 除了椰丝菠萝批还备有蜜桃芒果批 , 可惜后者已售完 ...... 批内藏有大量果肉及果酱 , 罐头果肉厚条多汁 , 批皮不干带点酥脆 , 每一啖都藏著精华 ~ Amazing Aloha :
应该是时间的关系 , 临近关门所以得出这个包型不靓的 Aloha , 干脆烟肉片下夹了块烧过的罐头菠萝、还有芝士片及牛肉汉堡扒 , 怎少得涂上蜜糖芥末酱来一口又一口酸甜美味 ! 店舖要关了 , 我赶紧与老朋友来张合照吧 ~
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