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2020-11-02
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天气开始凉,与同事一齐食午餐火锅,在lunch 嘅一个钟差下电!火锅:西班牙黑毛猪及美国肥牛黑毛猪油脂分布均匀,厚薄适中,食落肉香嫩滑有惊喜,入口即溶!肥牛卖相唔吸引,因为较多肥肉,油脂分布不太平均,但都抵食,只系$65!我哋二个锅都叫咗香浓鸡汤,只饮个汤都好好味,鸡味浓郁,没有加味精,因为冇口渴嘅感觉,同我哋完全没有点任何酱汁!我哋追加咗谷饲牛虽然只得三片,肉较瘦,但牛味浓郁另外追加了鸭血,好嫩滑,厚切好吸汤,令人怀念的台湾火锅必食之选!每个火锅跟一碗卤肉饭,一定够饱!花胶鸡汤干伴面:好滋保,有多件花胶同鸡,我喜欢一啖伴面一啖浓鸡汤
火锅:西班牙黑毛猪及美国肥牛
黑毛猪油脂分布均匀,厚薄适中,食落肉香嫩滑有惊喜,入口即溶!肥牛卖相唔吸引,因为较多肥肉,油脂分布不太平均,但都抵食,只系$65!
我哋二个锅都叫咗香浓鸡汤,只饮个汤都好好味,鸡味浓郁,没有加味精,因为冇口渴嘅感觉,同我哋完全没有点任何酱汁!
我哋追加咗谷饲牛虽然只得三片,肉较瘦,但牛味浓郁另外追加了鸭血,好嫩滑,厚切好吸汤,令人怀念的台湾火锅必食之选!
每个火锅跟一碗卤肉饭,一定够饱!
花胶鸡汤干伴面:好滋保,有多件花胶同鸡,我喜欢一啖伴面一啖浓鸡汤
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