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海鲜是 BeautySearch 最爱的美食之一,经常吃猪、牛、羊,开始感到肥腻之际,最想的,当然是享受一餐全海鲜宴。说到吃海鲜,闲来时 BeautySearch 喜欢前往西贡去,因为那儿可以带同家中小毛孩一同去散散步,还记得有次入西贡放狗,遇上一群牛牛在散步,小毛孩第一次见到这种巨物,呆了半刻呢!回忆起,也叫人发笑! 平日,BeautySearch 也爱选海傍广场的半露天餐馆吃海鲜,不过,近排天气越来越,在 30度高温下在西贡半露天的海傍广场上吃海鲜,确实不太舒服,虽然偶然也有海风送来,但总是笠笠的,加上姊妹们都上了美美的妆容,总不能汗流满面,由于海傍广场那边的室内冷气空间不多,于是,我们拣选了靠近内街万年街那边的《通记海鲜野味酒家》去。 同样的美食,在炎炎夏日,当然要叹住冷气品尝啦!店子的设计属传统的中式酒楼,予人熟悉亲切的感觉,楼高三层,每一层设有数张桌子,令局促感大减。 作为出色的无饭主妇,BeautySearch 在外进餐时,最爱饮用中式老火靓汤。这夜,提供的靓汤名为「爵士汤」,即螺头粉葛煲猪展汤,馅料非常丰富,鲜甜而不油腻,即时令 BeautySearch 想起做女时
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海鲜是 BeautySearch 最爱的美食之一,经常吃猪、牛、羊,开始感到肥腻之际,最想的,当然是享受一餐全海鲜宴。

说到吃海鲜,闲来时 BeautySearch 喜欢前往西贡去,因为那儿可以带同家中小毛孩一同去散散步,还记得有次入西贡放狗,遇上一群牛牛在散步,小毛孩第一次见到这种巨物,呆了半刻呢!回忆起,也叫人发笑!
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平日,BeautySearch 也爱选海傍广场的半露天餐馆吃海鲜,不过,近排天气越来越,在 30度高温下在西贡半露天的海傍广场上吃海鲜,确实不太舒服,虽然偶然也有海风送来,但总是笠笠的,加上姊妹们都上了美美的妆容,总不能汗流满面,由于海傍广场那边的室内冷气空间不多,于是,我们拣选了靠近内街万年街那边的《通记海鲜野味酒家》去。
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同样的美食,在炎炎夏日,当然要叹住冷气品尝啦!

店子的设计属传统的中式酒楼,予人熟悉亲切的感觉,楼高三层,每一层设有数张桌子,令局促感大减。
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作为出色的无饭主妇,BeautySearch 在外进餐时,最爱饮用中式老火靓汤。

这夜,提供的靓汤名为「爵士汤」,即螺头粉葛煲猪展汤,馅料非常丰富,鲜甜而不油腻,即时令 BeautySearch 想起做女时多么幸福,每天也有妈妈为我煮理的爱心靓汤!窝心感觉犹然而生。
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食海鲜,当然少不了 BeautySearch 喜爱的元贝,「蒜茸粉丝蒸元贝」超大的份量,搭配我最爱的配料,蒜茸、粉丝,简简单单便能带出元贝的鲜味。
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芝士焗龙虾总是要一班人一起吃才开心的,因为芝士焗龙虾之余还可配上伊面底,十分滋味。

龙虾的卖相相当不错,甚有气势,食落更是非常厚肉,新鲜爽口,加上沾满 BeautySearch 喜爱的芝士,浓浓芝味,令人满足!当然,伊面是不可少的搭配,喜欢鲜甜的龙虾味在伊面上面,加上阵阵芝士的幽香,伊面本身不会太韧也不会过淋,条条分明,口感甚佳,令人满载幸福的芝味。
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大家似乎对虾情有独钟,除了龙虾,再来的是「豉油王大虾」。

大虾的份量真的非常大,放上小碟上,已占了过半位置,真的大得惊人!而且味道相当浓郁,豉油王的咸香味道,相当不错。拆开虾壳尝一尝虾的味道,不会太咸,而且鲜甜爽口,食落啖啖肉,豉油确实是中式简易调味的皇道,怎可不吃。
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黄金虾一向都是 BeautySearch 偏爱的美食,今次遇上的「黄金鲍鱼」同样叫人惊喜,在矜贵的鲍鱼上披上黄金战衣,更显矜贵,咸蛋黄的咸香相当味美,加上鲍鱼本身煮得软腍,口感弹牙,令人一试爱上。

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晚餐完结,又是甜品时间。

这儿的甜品令人惊喜,平日在酒楼吃中菜,甜品总是离不开红豆沙、绿豆沙、芝麻湖等,而这次的却是芒果布甸,感觉比较特别。芒果布甸有浓浓的椰香,不用落花奶味道已十分足够了,味道清甜而不腻,口感相当滑溜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食