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餐厅: 元気寿司 (大本型)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2014-06-11 438 浏览
这几年都有光顾过元气寿司,吃了这么多次还是第一次写食评。上次路经元气寿司门外的时候已有位男侍应在门口为我推介下午茶套餐,接待客人态度殷勤有礼,印象颇不错,可是没进店光顾。今次再度拜访,见店内的侍应也在忙著,没留意有客人在门外,唯有先自行入座,就坐在寿司吧的座位前,当侍应察觉到有客人进来也说句「欢迎光临」(日语)。下午茶时间较为少人,坐得较舒服,不会觉得迫,而且有下午茶套餐。不过见侍应不多且也正在忙著,我耐心等候一会再点餐,因为离吃晚饭时间不远,只点了一个下午茶套餐后再没点他的食物,不然我也想点个手卷、芝士蛋糕、还有新推出明太子甜虾军舰,因为许久也没来过吃了。今日点了一个下午茶餐寿司盛B(炙烧黑椒海鲜、炙烧黑椒海虾、三文鱼、蟹子沙律、辣味三文鱼)+炸野菜饼+日式炖蛋,价钱$52.8($48+10%)。日式炖蛋(单价$18)先吃一口日式炖蛋,真的很热小心会烫口,味道依旧美味,不太咸,冬菇的鲜汁渗入蛋里混和为一非常滋味,吃起来有点似酒香的味道,还有蟹柳、鸣门卷片和仿鱼翅配料,令人回味,下次必定再点这个吃。炸野菜饼炸得很油,整张吸油纸也不够吸了,有马铃薯、胡萝卜和椰菜等材料,吃落很多油,若果有
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这几年都有光顾过元气寿司,吃了这么多次还是第一次写食评。
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上次路经元气寿司门外的时候已有位男侍应在门口为我推介下午茶套餐,接待客人态度殷勤有礼,印象颇不错,可是没进店光顾。
今次再度拜访,见店内的侍应也在忙著,没留意有客人在门外,唯有先自行入座,就坐在寿司吧的座位前,当侍应察觉到有客人进来也说句「欢迎光临」(日语)。
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下午茶时间较为少人,坐得较舒服,不会觉得迫,而且有下午茶套餐。不过见侍应不多且也正在忙著,我耐心等候一会再点餐,因为离吃晚饭时间不远,只点了一个下午茶套餐后再没点他的食物,不然我也想点个手卷、芝士蛋糕、还有新推出明太子甜虾军舰,因为许久也没来过吃了。
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今日点了一个下午茶餐寿司盛B(炙烧黑椒海鲜、炙烧黑椒海虾、三文鱼、蟹子沙律、辣味三文鱼)+炸野菜饼+日式炖蛋,价钱$52.8($48+10%)。
寿司盛B+炸野菜饼+日式炖蛋
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日式炖蛋(单价$18)
先吃一口日式炖蛋,真的很热小心会烫口,味道依旧美味,不太咸,冬菇的鲜汁渗入蛋里混和为一非常滋味,吃起来有点似酒香的味道,还有蟹柳、鸣门卷片和仿鱼翅配料,令人回味,下次必定再点这个吃。
日式炖蛋
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炸野菜饼
炸得很油,整张吸油纸也不够吸了,有马铃薯、胡萝卜和椰菜等材料,吃落很多油,若果有沙律酱中和一下油腻感会更好,味道始终不及以前的炸薯饼好味。
炸野菜饼
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寿司B:炙烧黑椒海鲜、炙烧黑椒海虾、三文鱼、蟹子沙律、辣味三文鱼
寿司味道不太突出,中规中矩,饭很软熟,火炙黑椒海虾是我喜欢吃的寿司之一。始终是下午茶价钱,寿司是"一口吃"size。
寿司盛B
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其他套餐也很吸引,留待下次再尝试一下吧。
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下午茶餐很吸引~
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题外话/补充资料: 服务方面,侍应也忙著收拾抬子,客人点餐时有点困难,不过对待客人时有礼。 地方环境每间分店也差不多,只是在非繁忙时间客人较少会坐得较舒服。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-10
用餐途径
堂食
人均消费
$52.8 (下午茶)