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2013-10-24
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自从由 Mocha 转饮 Black coffee 后, 发现 SxxxBxxx 的咖啡质素很差, 反而觉得 Pxxxxxx Coffee 还好一点. 经朋友推介说这间食肆有好的咖啡, 便与太太专程去试一试其实由荔枝角去, 交通少之又少, 幸好有两条巴士路线可以点对点到达 (誉港湾 落车)12点由家出发, 不消一小时便到达 (其实只需 20分钟, 但我乱行带错路 )餐厅在 mikiki 附近, 门面设计算是独立于整个街的装潢, 挺易找的内里不算太大,大约20几个位置, 我俩在一个4人座位坐下 早上没有吃早餐, 所以这餐算是 brunch. 我点了 all day breakfast 而太太则吃 benedict据知餐厅负责人曾获奶茶比赛的奖, 故此先试港式奶茶, 太太试饮 cappuccino (那个天鹅拉花很美)我的 all day breakfast (delight 版) 先送来, 大致上都不错特别要赞的是 salad 新鲜, 附上的醋也很有质素, 炒蛋也比较滑 (当然比不上牛奶公司)另外我最喜欢是那个牛角包, 新鲜微暖, 外面脆脆的加上阵阵的牛油香~而太太的 delight
其实由荔枝角去, 交通少之又少, 幸好有两条巴士路线可以点对点到达 (誉港湾 落车)
12点由家出发, 不消一小时便到达 (其实只需 20分钟, 但我乱行带错路 )
餐厅在 mikiki 附近, 门面设计算是独立于整个街的装潢, 挺易找的 内里不算太大,大约20几个位置, 我俩在一个4人座位坐下
早上没有吃早餐, 所以这餐算是 brunch. 我点了 all day breakfast 而太太则吃 benedict
据知餐厅负责人曾获奶茶比赛的奖, 故此先试港式奶茶, 太太试饮 cappuccino (那个天鹅拉花很美) 我的 all day breakfast (delight 版) 先送来, 大致上都不错
特别要赞的是 salad 新鲜, 附上的醋也很有质素, 炒蛋也比较滑 (当然比不上牛奶公司)
另外我最喜欢是那个牛角包, 新鲜微暖, 外面脆脆的加上阵阵的牛油香~ 而太太的 delight egg benedict 及后送来, 半熟的蛋, 加上三文鱼及多士
放在一起吃却是未曾想像的好~ 有些时候餐厅会将蛋煮至全熟, 这样的半熟刚刚好 吃饱后, 点了咖啡 - 是因为来的主要目的是试饮咖啡
但其实自己对咖啡的认识是很少很少很少
所以问他们能否提供意见试饮那一款咖啡
当天他们有三款 hand craft coffee - wahana / sidamo / guatemala
因应咖啡由他们 home roasted, 所以又会有不同的味道
经他们的 head barista 介绍, 先试饮 sidamo - 有 citrus 的酸味 刚冲调后, 微暖, 他们还建议留一些于1-2分钟后试, 酸味会更容易尝到
本来打算试一杯, 但因想过这里不常到, 不知下一次会何时再来, 便决定多点一杯
这次试的是果仁味的 guatemala
因为刚好有另一枱客点了 hand craft coffee, 在我们等待下一杯期间, 让我们试了其他咖啡
(是另一个order 剩下的, wahana & ice drip. 我比较喜欢 ice drip - 有点像酒的香) 可能是不太喜欢太酸, 我同太太都觉得 guatemala 味道对一点
wahana 也可以 (last 得最耐)
好开心有这样耐心介绍咖啡的 barista - 好似叫 heidi
另外餐厅摆设、食物及咖啡都很有水准, 值得推介
题外话/补充资料:
店内播著 take that 十多年前最后一张 album - greatest hits (证明大家都差唔多年纪)
太太笑说, 会否因此而加分. 我说当然啦~ XD
不过说真的无论餐厅摆设、食物及咖啡都很有水准, 值得推介
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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