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2016-12-19
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若要人不知，除非己莫为。哎，被A姐知道我自己一个人去咗温野菜叹和牛，嬲嬲猪，梗系要带佢食温野菜On-Yasai，补返数!!!有朋友仔可能都知道温野菜On-Yasai喺日本已经有超过300间分店，食Shabu Shabu!! 主打食材由日本福冈、鹿儿岛、熊本、北海道等地直送，新鲜都震，所以价钱都偏贵。平时ShabuShabu都系一大锅，呢度系一人一锅!!! 有八种汤底拣，大部分都系$29。A姐话要靓靓，嗌咗骨胶原柚子塩汤，一嚟就系就系啫喱状，不过煲一阵就会溶咗，有淡淡嘅柚子清香。而我就叫咗鲣鱼汤，嚟到唔觉好特别，里面有几条鱼干，滚起就好香，原来𠮶啲鱼干系用咗日本传统「手火山式」嘅烟熏方法，特别香。餐厅名叫「温野菜」，意思系「温热的蔬菜」，就梗系要食菜啦!! 我哋叫咗野菜五品盛盒，一次过试五样嘢，有生菜，旺菜，水菜，啡金菇同甘笋丝，由日本福冈同青森直送，好鲜甜，好似去咗日本咁。出咗名大食嘅我哋，食菜就梗系唔够啦!! 不过呢度嘅肉，真系好细碟，每碟大概得𠮶四块，劲快食完，所以我哋叫咗好够碟。佐贺A5黑毛和牛西冷，肉质较实，油脂较少，虽然贵啲，但我哋钟意鹿儿岛和牛肩脊肉多啲。鹿儿岛黑毛和牛肩脊
有朋友仔可能都知道温野菜On-Yasai喺日本已经有超过300间分店，食Shabu Shabu!! 主打食材由日本福冈、鹿儿岛、熊本、北海道等地直送，新鲜都震，所以价钱都偏贵。
平时ShabuShabu都系一大锅，呢度系一人一锅!!! 有八种汤底拣，大部分都系$29。A姐话要靓靓，嗌咗骨胶原柚子塩汤，一嚟就系就系啫喱状，不过煲一阵就会溶咗，有淡淡嘅柚子清香。而我就叫咗鲣鱼汤，嚟到唔觉好特别，里面有几条鱼干，滚起就好香，原来𠮶啲鱼干系用咗日本传统「手火山式」嘅烟熏方法，特别香。
鲣鱼汤
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鲣鱼汤
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野菜五品盛盒
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佐贺A5黑毛和牛西冷，肉质较实，油脂较少，虽然贵啲，但我哋钟意鹿儿岛和牛肩脊肉多啲。
佐贺A5黑毛和牛西冷
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鹿儿岛黑毛和牛肩脊肉
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澳洲M9和牛肩脊
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美国上级牛肋肉
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丹麦鸡腿肉
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丹麦鸡腿肉
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黑松露免治鸡肉
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