海港薈

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今天和家人在「海港荟」叹茶，欣赏著维港景观，尝著美点，品茗香茶，优哉悠哉！在餐单纸看见叉烧包的叉烧饀是用西班牙黑毛猪猪肉，那么就要一尝，热腾腾的叉烧包皮松软可口，叉烧饀没有肥肉腍滑且有肉香，的确是星级的叉烧包。份量不少的干炒安格斯牛肉河，香气扑鼻而来，味道适宜，薄切的安格斯牛肉，肉味浓郁，紫色洋葱代替绿色的葱有爽脆口感。还有小食；椒盐鲜鱿，鲜鱿肉质爽脆，大量蒜香增添香脆口感，适量的椒盐令味道恰到好处。另一款小食；黄金脆鱼皮，是魔鬼和天使的混合体，蛋黄的咸香、脆鱼皮的香酥，怎可抵挡？！最后，甜点选择黑金流沙包，黑鼆鼆的黑金流沙包，包面有数度金光点缀，提升了吸引力，美味的流沙给予满足口腹之欲。又是迎接新一年了！