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2022-08-30
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自己颇为喜欢的意大利餐厅 PizzaExpress最近推出了一个「双重芝士脆边薄饼套餐」（$258），除了一个偌大的「双重芝士脆边薄饼」外，还有两杯意大利品牌 Peroni的 500毫升生啤。先说薄饼，这芝士脆边薄饼的材料主要有西班牙肉肠、抱子甘蓝和苦白菜，配以马苏里拉芝士与车打芝士两款芝士，再加上黄蕃茄酱，十分浓郁惹味，不过这薄饼吃来比较油，油份如能少些，一定会更加好。再说啤酒，两大杯生啤，色泽金黄剔透，味道甘醇顺喉，清而不苦，配以浓味薄饼，一清一浓，可说是相当夹的配搭。两个人只吃一个薄饼当然不够，所以还散点了一个「意式牛肝菌蝴蝶粉」（$142）。这意粉味道挺好，浓稠的酱汁，配以挂汁能力甚佳的蝴蝶粉和菌香馥郁的牛肝菌，材料虽然简单，却好味而不会令人觉得太腻。顺带一提的是，凡惠顾这「双重芝士脆边薄饼套餐」，就可获得 Peroni Nastro Azzurro联名环保袋一个，这环保袋蛮漂亮的，作为购物袋之用，挺不错。不过这免费奉送的环保袋，先到先得，送完即止，要是全部送出之后，就不会有了。
自己颇为喜欢的意大利餐厅 PizzaExpress最近推出了一个「双重芝士脆边薄饼套餐」（$258），除了一个偌大的「双重芝士脆边薄饼」外，还有两杯意大利品牌 Peroni的 500毫升生啤。
先说薄饼，这芝士脆边薄饼的材料主要有西班牙肉肠、抱子甘蓝和苦白菜，配以马苏里拉芝士与车打芝士两款芝士，再加上黄蕃茄酱，十分浓郁惹味，不过这薄饼吃来比较油，油份如能少些，一定会更加好。
再说啤酒，两大杯生啤，色泽金黄剔透，味道甘醇顺喉，清而不苦，配以浓味薄饼，一清一浓，可说是相当夹的配搭。
两个人只吃一个薄饼当然不够，所以还散点了一个「意式牛肝菌蝴蝶粉」（$142）。这意粉味道挺好，浓稠的酱汁，配以挂汁能力甚佳的蝴蝶粉和菌香馥郁的牛肝菌，材料虽然简单，却好味而不会令人觉得太腻。
顺带一提的是，凡惠顾这「双重芝士脆边薄饼套餐」，就可获得 Peroni Nastro Azzurro联名环保袋一个，这环保袋蛮漂亮的，作为购物袋之用，挺不错。不过这免费奉送的环保袋，先到先得，送完即止，要是全部送出之后，就不会有了。
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