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2014-01-07
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一层有2间餐厅... 打开Lift门, 使唔使咁大个唛头呀?!! 惊吓度5粒星!!!哗, 好开扬呀个景, 西环至东区一览无遗, Unexpected, 好兴奋呀~唔近玻璃窗的枱, 以金碧辉煌搭够...原本想要2份南非鲍鱼餐(8折后每位$544), 职员推介澳洲鲍鱼餐(8折后每位$784)大好多, 可以1份南非1份澳洲都得, 又几Flexible... 最后比多少少, 又睇吓澳洲鲍鱼系咪真系大过南非鲍鱼好多...趁太阳未落山, 影吓个贵到冇朋友的维多利亚港的海景先... 蜜饯叉烧并越式春卷-- 叉烧肥廋适中, 肉质软腍, 甘香丰腴, Yummy... 春卷酥脆, 不油不腻, 蘸春卷的酸汁才是亮点...杞子百合鲜鸡炖螺头-- 清甜到不得了, 饮得出煲汤的材料十足, 很滋润呢...WoW... 高潮来了... 职员以砂锅盛著南非鲍鱼及澳洲鲍鱼让我们看看, Honey和我也不禁哗一声... 澳洲鲍鱼真系大只好多呀... 随后职员将砂锅放上气体炉再煮一会...波兰鹅掌扣南非鲍鱼-- 体型像平时吃开的5头饱, 由于不是糖芯鲍, 所以要慢慢咀嚼以防消化不良, 很有弹性, 鲍鱼汁味道香浓... 鹅掌爽
哗, 好开扬呀个景, 西环至东区一览无遗, Unexpected, 好兴奋呀~ 唔近玻璃窗的枱, 以金碧辉煌搭够... 原本想要2份南非鲍鱼餐(8折后每位$544), 职员推介澳洲鲍鱼餐(8折后每位$784)大好多, 可以1份南非1份澳洲都得, 又几Flexible... 最后比多少少, 又睇吓澳洲鲍鱼系咪真系大过南非鲍鱼好多...
趁太阳未落山, 影吓个贵到冇朋友的维多利亚港的海景先...
蜜饯叉烧并越式春卷
-- 叉烧肥廋适中, 肉质软腍, 甘香丰腴, Yummy... 春卷酥脆, 不油不腻, 蘸春卷的酸汁才是亮点... 杞子百合鲜鸡炖螺头
-- 清甜到不得了, 饮得出煲汤的材料十足, 很滋润呢... WoW... 高潮来了... 职员以砂锅盛著南非鲍鱼及澳洲鲍鱼让我们看看, Honey和我也不禁哗一声... 澳洲鲍鱼真系大只好多呀... 随后职员将砂锅放上气体炉再煮一会...
波兰鹅掌扣南非鲍鱼
-- 体型像平时吃开的5头饱, 由于不是糖芯鲍, 所以要慢慢咀嚼以防消化不良, 很有弹性, 鲍鱼汁味道香浓... 鹅掌爽口... 波兰鹅掌扣澳洲鲍鱼
-- 澳洲鲍鱼真的很大只哟... 由于不是糖芯鲍, 所以要慢慢咀嚼以防消化不良... 决定下次要再来试试糖芯鲍... 将南非鲍鱼放到澳洲鲍鱼旁边, 以体积计南非鲍鱼边够澳洲鲍鱼挥...
招牌酿焗蟹盖
-- 好吃好吃很好吃!!! 白汁内的蟹肉及洋葱很鲜甜哦, 味道非常Match... 夜幕低垂... 上汤腿丝扒白菜胆
-- 白菜胆清甜冇渣, 汤先系亮点, 好鬼好饮~ 鲜虾叉烧炒饭
-- 惊喜之作, 干身, 入味, 太赞~ 莲蓉西米焗布甸
-- 热辣辣又甜又美味, 赞~ 精美甜点
-- 中规中矩的马豆糕及合桃酥... 我穿的是数十元的Uniqlo T-Shirt, 手袋是百多元的H&M布包, 职员没有白眼, 服务更胜5星++级酒店, 超级赞!!!
每道菜上桌时都是热腾腾的, 让相机先吃饱了才到我吃, 仍然是热的, 抵赞...
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