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2008-04-10
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本人于4月5日在屯门三圣村买了一些海鲜( 饱鱼3只及石头鱼一条)．约在8时１５分入座三圣村嘉彩酒楼并带备已买的海鲜交予酒楼加工．约９时，本人已开始催促酒楼的其中一位女部长 仍有石头鱼仍未上菜 并告知前后已等了一小时， 那女部长未有到厨房查看 即时回覆， 来枓加工是要等的，并坚称整个场坐满人 也是正在等上菜．我没话说 只好照等．约９时１５分，本人继续向另一位男部长催促，那部长５－１０分钟后告知，那鱼仍未 “汤”！！仍是要继续等．我没话说 只好又等．９时３５分终于有鱼上菜，本人向上菜的另一部长表明，本人非常不满意要等一个多小时，并请他取消这一道菜的加工费．那部长说他作不了主，我要求可作主的人跟我面谈． 最感不满是那鱼的味道已“晦”，一点也不好吃．已没有新鲜鱼的鲜味．在结帐时，本人发现鱼的加工费依旧，加一服务照收．便再次要求可作主的人跟我面谈．结果相信是一位经理向我说明，本人的不满他已知道，可是钱是必须要付．本人在不满下仍是把钱照付．
约在8时１５分入座三圣村嘉彩酒楼并带备已买的海鲜交予酒楼加工．
约９时，本人已开始催促酒楼的其中一位女部长 仍有石头鱼仍未上菜 并告知前后已等了一小时， 那女部长未有到厨房查看 即时回覆， 来枓加工是要等的，并坚称整个场坐满人 也是正在等上菜．我没话说 只好照等．
约９时１５分，本人继续向另一位男部长催促，那部长５－１０分钟后告知，那鱼仍未 “汤”！！仍是要继续等．我没话说 只好又等．
９时３５分终于有鱼上菜，本人向上菜的另一部长表明，本人非常不满意要等一个多小时，并请他取消这一道菜的加工费．那部长说他作不了主，我要求可作主的人跟我面谈． 最感不满是那鱼的味道已“晦”，一点也不好吃．已没有新鲜鱼的鲜味．
在结帐时，本人发现鱼的加工费依旧，加一服务照收．便再次要求可作主的人跟我面谈．结果相信是一位经理向我说明，本人的不满他已知道，可是钱是必须要付．
本人在不满下仍是把钱照付．
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