添食堂 (已結業)

走在大全街看到有间新开业的台式料理「添食堂」，自然就想到要尝尝味道，小店舖装潢光亮整洁，座位也挺舒适。先尝地道小食 ：香芋地瓜球~ 香芋地瓜球不仅在台湾很受欢迎，在香港也流行起来，除了口感酥脆、香芋甘香甜美，并含有膳食纤维和碳水化合物，是营养成份极高又美味可口的小食。炸花枝丸~外酥内嫩，鲜味香浓，是蛋白质丰富的小食。主食： 红烧牛肉汤面~厚切牛腱肉质瘦而不柴， 吸收了牛肉 高汤，味道显得更鲜更香浓，牛肚质地有嚼劲，是低脂肪又营养价值高的美味食材，牛丸味鲜弹牙。盐酥猪扒药膳汤面~ 既然是标榜冇味精，就先尝高汤；味清甜、药膳味道不浓，吃过后没有口干感觉。手工刀削面面质丰厚弹牙，猪扒脆浆香脆不油腻，肉质松软可口。五香牛肉新竹汤米~五香牛肉都是大件兼厚切，份量十足，新竹米粉是台湾著名的特产之一，以新竹地区出产而得名，米粉呈细长状， 口感爽滑， 挂高汤吃非常美味。冻珍珠奶茶~冻柠檬茶~甘橘蜜话梅水~很棒话梅水！小店舖还提供素食，今晚已经吃得很饱，留待下次再尝试吧！