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2017-10-18
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想吃泰国菜的时候时常会第一时间想到去九龙城，九龙城的泰国菜多不胜数，的确有大把选择。今夜再次来到九龙城晚膳，正当为吃什么而烦思的时候，发现这间食店很特别，乍一看是泰国菜，原来是一间越南菜馆。原来老板娘是柬埔塞人，对泰国菜和越南菜都有研究，开了泰国菜馆和这间越南菜馆。很多时吃泰国餐厅都会叫这款菜式，因为要用到手，其实建议大家吃之前最好洗干净双手，用手直接拿起来送入口中的感觉其实是很过瘾的，对于平常不太吃辣的我来说，今次的辣肉碎我个人口味觉得甚辣，肉碎很入味，泰国香料的味道非常特出。生菜也洗得很干净，吃得放心。对于拼盘中的虾卷，我比较偏爱，所以特别为它做了个大特写，你看看它的虾尾露出少少，增加了神秘感，仿佛在告诉你它身份的特殊，与外皮的香脆形成鲜明对比，为口感带来满足感。生牛肉油在一般越南菜馆已经见惯见熟了，加点酸甜带辣的酱汁，更加醒神而且开胃。这是常见的东南亚菜式，味道稍咸，与白饭或汤粉一齐吃，是非常好的选择。一杯冰凉的饮品，带来新鲜舒爽的感觉，味道清甜润喉，与较浓味的东南亚菜式形成强列对比。这里的甜品有千层糕，椰汁糕，大菜糕⋯⋯，是耳熟能详的一些甜品，好奇心下想试下拉椰糕，之前并不知道
原来老板娘是柬埔塞人，对泰国菜和越南菜都有研究，开了泰国菜馆和这间越南菜馆。
泰式生菜包辣肉碎沙律
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很多时吃泰国餐厅都会叫这款菜式，因为要用到手，其实建议大家吃之前最好洗干净双手，用手直接拿起来送入口中的感觉其实是很过瘾的，对于平常不太吃辣的我来说，今次的辣肉碎我个人口味觉得甚辣，肉碎很入味，泰国香料的味道非常特出。生菜也洗得很干净，吃得放心。
泰式拼盘
$95
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对于拼盘中的虾卷，我比较偏爱，所以特别为它做了个大特写，你看看它的虾尾露出少少，增加了神秘感，仿佛在告诉你它身份的特殊，与外皮的香脆形成鲜明对比，为口感带来满足感。
生牛肉河
$46
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生牛肉油在一般越南菜馆已经见惯见熟了，加点酸甜带辣的酱汁，更加醒神而且开胃。
马拉盏炒通菜
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这是常见的东南亚菜式，味道稍咸，与白饭或汤粉一齐吃，是非常好的选择。
绿豆冰
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一杯冰凉的饮品，带来新鲜舒爽的感觉，味道清甜润喉，与较浓味的东南亚菜式形成强列对比。
拉椰糕
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这里的甜品有千层糕，椰汁糕，大菜糕⋯⋯，是耳熟能详的一些甜品，好奇心下想试下拉椰糕，之前并不知道拉椰糕是什么东西，送上枱时发现是热乎乎的，吃起来软软韧韧，少少甜度又带点椰奶味，甚是好吃。
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