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2024-09-03
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这间 Cafe 以其精美的装潢和众多设计感十足的打卡位而闻名，早已吸引了不少人前来打卡，包括我自己，心心念念想来试一试。 ▪️ 经典提拉米苏梳乎厘班戟 ▪️ $128先来说说这里的亮点：他们的经典提拉米苏梳乎厘班戟。这道甜品成功地结合了梳乎厘和班戟的口感，既松软又带有一点厚实感，还有些微弹性。奶盖的味道浓郁、细腻，提拉米苏的风味颇为出色，配上带点微苦的朱古力碎，整体甜而不腻，口感层次分明，确实值回票价。▪️ Be Leaf全日早餐 ▪️ $138然而，随后的全日早餐却让人有点失望。炸鱼块的肉质干柴无味，完全没有鲜味可言，感觉像是放了很久的冷冻食品。炒蛋几乎全熟，失去了应有的滑嫩口感。至于洋葱圈，吃起来就像微波炉食品，没有任何惊喜。看到隔壁桌也同样剩下不少食物，大概就知道这道菜的评价了。▫️ 自家制焦糖饼咖啡 ▫️ $53咖啡方面，用料显然是为打卡而设计的，奶多咖啡少，几乎尝不出咖啡的香味。焦糖饼的质感刚端上来时还算不错，挺脆的，但放在桌上不过几分钟就开始融化，想吃到脆饼的话，得趁速度快一点才行。▫️ Grapefruit Summer Soda ▫️ $46至于蝶豆花西柚味梳打水，味道如预期般中规中
经典提拉米苏梳乎厘班戟
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▪️ 经典提拉米苏梳乎厘班戟 ▪️ $128
先来说说这里的亮点：他们的经典提拉米苏梳乎厘班戟。这道甜品成功地结合了梳乎厘和班戟的口感，既松软又带有一点厚实感，还有些微弹性。奶盖的味道浓郁、细腻，提拉米苏的风味颇为出色，配上带点微苦的朱古力碎，整体甜而不腻，口感层次分明，确实值回票价。
Be Leaf全日早餐
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▪️ Be Leaf全日早餐 ▪️ $138
然而，随后的全日早餐却让人有点失望。炸鱼块的肉质干柴无味，完全没有鲜味可言，感觉像是放了很久的冷冻食品。炒蛋几乎全熟，失去了应有的滑嫩口感。至于洋葱圈，吃起来就像微波炉食品，没有任何惊喜。看到隔壁桌也同样剩下不少食物，大概就知道这道菜的评价了。
自家制焦糖饼咖啡
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▫️ 自家制焦糖饼咖啡 ▫️ $53
咖啡方面，用料显然是为打卡而设计的，奶多咖啡少，几乎尝不出咖啡的香味。焦糖饼的质感刚端上来时还算不错，挺脆的，但放在桌上不过几分钟就开始融化，想吃到脆饼的话，得趁速度快一点才行。
▫️ Grapefruit Summer Soda ▫️ $46
至于蝶豆花西柚味梳打水，味道如预期般中规中矩，没什么特别的惊喜。
环境与氛围
餐厅的冷气效果较差，主要依靠座地风扇来降温，整体感觉比较闷热，颇有“感受夏日气氛”的意味。除了门口和室内的吊椅打卡位外，其他座位比较普通，建议来打卡的朋友注意一下这点。
舔脷指数：5.5/10 😅
📍 Be Leaf
观塘敬业街55号皇廷广场地下2号舖
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