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2019-02-23
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这次和爸妈去试新餐馆其实食物味道唔差,但温度控制真系唔得先试咗个蛇羹,其实应该叫蛇汤,因为因为太稀,同埋有d咸。加上温度不够,只系luke warm, 所以觉得进步空间很大。咕噜肉不够热,肉也不够松化,炸浆太厚,但咕噜酱汁还是ok 的。桂花炒瑶柱 都系同样问题,唔够热,但味道ok ,够干身鲜蟹黄扒竹笙 虽然不够热 但好够料 好多蟹肉 味道刚好鲜蟹肉蛋白炒饭 最失望的一道菜,唔够热就预咗啦~但d饭水气太重,一旧旧,唔够松身虽然唔油 但无镬气(其实以上所有菜都无镬气)红豆沙,唯一够热的𩠌,不错服务态度也不错,至少我哋同佢建议d嘢唔够热,都无揾藉口推搪,有讲唔好意思,仲送甜品,仲会主动唔洗叫就加热水,算系惊喜😀
其实食物味道唔差,但温度控制真系唔得
先试咗个蛇羹,其实应该叫蛇汤,因为因为太稀,同埋有d咸。加上温度不够,只系luke warm, 所以觉得进步空间很大。
咕噜肉不够热,肉也不够松化,炸浆太厚,但咕噜酱汁还是ok 的。
桂花炒瑶柱 都系同样问题,唔够热,但味道ok ,够干身
鲜蟹黄扒竹笙 虽然不够热 但好够料 好多蟹肉 味道刚好
鲜蟹肉蛋白炒饭 最失望的一道菜,唔够热就预咗啦~但d饭水气太重,一旧旧,唔够松身
虽然唔油 但无镬气(其实以上所有菜都无镬气)
红豆沙,唯一够热的𩠌,不错
服务态度也不错,至少我哋同佢建议d嘢唔够热,都无揾藉口推搪,有讲唔好意思,仲送甜品,仲会主动唔洗叫就加热水,算系惊喜😀
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