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2024-09-03
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▪️ Simon Egg Sourdough ▪️ $130 + Avocado $25用酸种面包做底，加咗牛油果（要加钱嘅），整体口感好丰富。酸种面包外层烤得好脆，但里面仲系好柔软。鸡蛋煎得啱啱好，蛋黄流心，配埋牛油果嘅滑顺口感，真系一流！每一啖都感受到食材够新鲜，真系好满足。▫️ Croissant French ▫️ $108牛角包窝夫整得好松脆，里面仲保留咗牛角包应有嘅层次感。面头有层焦糖，甜中带少少苦，为成个甜品增添咗多重口感。再配埋香草雪糕一齐食，热窝夫配冻雪糕，对比好鲜明，甜而唔腻，真系好正！舔脷指数：7/10 😁📍 COSHA中环伊利近街61号地舖
Simon Egg Sourdough
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用酸种面包做底，加咗牛油果（要加钱嘅），整体口感好丰富。酸种面包外层烤得好脆，但里面仲系好柔软。鸡蛋煎得啱啱好，蛋黄流心，配埋牛油果嘅滑顺口感，真系一流！每一啖都感受到食材够新鲜，真系好满足。
Croissant French
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▫️ Croissant French ▫️ $108
牛角包窝夫整得好松脆，里面仲保留咗牛角包应有嘅层次感。面头有层焦糖，甜中带少少苦，为成个甜品增添咗多重口感。再配埋香草雪糕一齐食，热窝夫配冻雪糕，对比好鲜明，甜而唔腻，真系好正！
舔脷指数：7/10 😁
📍 COSHA
中环伊利近街61号地舖
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