椰林越南菜館 (已結業)

本来都不予置评，但又心心不愤，很难食，无一接受。昨天中午完戏找食，不知觉入了这间，算座无虚席，平民餐厅没特色可言，志在填肚，应该有信心可入口啩！我叫了两个套餐，香茅牛肉粉丝，香茅猪扒冬荫公粉丝，和小吃凤爪及虾卷，饮品分别椰汁冰和椰汁红豆冰。先论香茅牛肉粉丝，因汤底不淡不浓不咸不鲜，令粉丝无味道，而且粉丝不够弹牙，而牛肉薄切得湿湿碎兼无味道，越食越难食，食了一半也咽不下。香芧猪扒冬荫公粉丝，粉丝口感一样，猪扒太厚不无猪肉味，只感甜味，汤底不辣不酸不咸，只觉甜，表面看来红色糊混掩人耳目，真是很没瘾。至于酸辣凤爪和虾卷又是搞笑之作，酸辣凤爪淡而无味，似无骨浸泡过的雪脚趾，当然一口之后无再吃。虾卷尾部有虾尾，以为都可以，一口一啖，原来也是掩眼法，卷内无虾，味道⋯⋯。饮料无特别，不太反感。至于相信是老板娘，全程不继吱吱哦哦，吹速伙记工作这样那样，态度不耐烦，其实我觉得全店4-5个伙记都很勤力。本是路过立心填肚，无影相，相信以后不再去。