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2010-10-10
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好野!今日有朋友请食饭...为左就我,我就话事去我公司附近嘅金田长啦!虽然订左枱,不过依嫁好爆,我地五位到齐都仲要等多五分钟...问个侍应有咩好介绍,佢就好detail咁介绍左我地食:依嫁哩个季节最合时嘅秋刀鱼刺身;最新返嘅日本熊本大生蚝同埋马粪海胆...虽然佢系一轮咀咁讲,不过介绍得超长尽!但系一场黎到无理由唔叫长寿司食嘅~8吋三文鱼寿司8分;三文鱼寿司水准保持得几好,三文鱼切得厚薄适中,而且寿司饭嘅酸度刚刚好!8吋鳗鱼寿司9分;我最喜爱嘅鳗鱼呀~好肥美,而且鳗鱼仲热嫁咁样食就会觉得无咁油腻,不过要keep fit,所以我只食左半件,但已经好够皮啦!三文鱼籽寿司7分;我觉得有啲太湿,而且好似咸左少少~秋刀鱼刺身8.5分;平时食鱼生,我只会食拖罗同三文鱼嫁咋~因为白鱼通常脂肪无咁多会好韧嫁,但系比朋友松涌之下试左一片秋刀鱼...改变左我哩个固有信念呀!因为哩条秋刀好肥美,我落重酸汁以为会好腥点知又唔韧又唔腥㖞~哈哈~跟住我就开始食第二第三片啦...!带子刺身7分;同我之前食过嘅一样系咁大只,不过略觉得今次好似无之前果次食咁鲜甜...可能系每只都会有啲出入啦,不过都一样新鲜嘅!马粪海胆8
为左就我,我就话事去我公司附近嘅金田长啦!
虽然订左枱,不过依嫁好爆,我地五位到齐都仲要等多五分钟...
问个侍应有咩好介绍,佢就好detail咁介绍左我地食:依嫁哩个季节最合时嘅秋刀鱼刺身;最新返嘅日本熊本大生蚝同埋马粪海胆...
虽然佢系一轮咀咁讲,不过介绍得超长尽!
但系一场黎到无理由唔叫长寿司食嘅~
8吋三文鱼寿司8分;三文鱼寿司水准保持得几好,三文鱼切得厚薄适中,而且寿司饭嘅酸度刚刚好!
8吋鳗鱼寿司9分;我最喜爱嘅鳗鱼呀~好肥美,而且鳗鱼仲热嫁咁样食就会觉得无咁油腻,不过要keep fit,所以我只食左半件,但已经好够皮啦!
三文鱼籽寿司7分;我觉得有啲太湿,而且好似咸左少少~
秋刀鱼刺身8.5分;平时食鱼生,我只会食拖罗同三文鱼嫁咋~因为白鱼通常脂肪无咁多会好韧嫁,但系比朋友松涌之下试左一片秋刀鱼...改变左我哩个固有信念呀!因为哩条秋刀好肥美,我落重酸汁以为会好腥点知又唔韧又唔腥㖞~哈哈~跟住我就开始食第二第三片啦...!
带子刺身7分;同我之前食过嘅一样系咁大只,不过略觉得今次好似无之前果次食咁鲜甜...可能系每只都会有啲出入啦,不过都一样新鲜嘅!
马粪海胆8.5分;味道好甘,好鲜,附紫菜+饭团,不过饭团就够大旧啦,但系紫菜就太少啦,得几块,如果可以比多啲,咁就可以包晒旧饭团唔洗浪费左啲饭啰!
日本熊本大生蚝9.9;生蚝is my favorite too~但系我咁大个女都未见过咁大只蚝嫁,成只手掌咁大呀!我睇见都已经即刻想食啦~原先侍应话系一开三嘅,但系我地有四个人食生蚝所以叫左佢一开四...我抢先食左最肥果旧,好好味呀!好creamy而且带甜,鲜甜味如果有wine比我配住食就正啦!可惜只得sake...不过真系好好味呀!最吓人系个价钱呀~因为我想叫多一只又惊好贵㖞,点知一睇$58咋,我去蚝吧食一只美国小蚝就得,最后决定叫多只!!!
烧青花鱼7分;由于太快比人开动左先,所以无相比大家睇,不过都烧得几靓,但系熟左啲,同埋太大啦,好彩有5个人食咋,如果2个人食就太多啦!
鳗鱼炒饭6分;好足料,不过无乜特别,味道ok的!
味噌汤9分;有豆腐同海带,味噌浓度调教得好好!而且味道唔似只得味噌,应该有同肉汤底一齐熟所以味道无咁单调!
久保田+白鹤+玉乃光--分;因为我唔饮酒...所以比唔到分数!
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