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2022-04-16
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台式饮品店越开越多，数量之多快要媲美便利店了，也有调查发现香港人爱喝台饮的程度可以填满几千个浴缸，喜爱程度可想而知除了珍珠奶茶、黑糖鲜奶这些传统台饮受欢迎外，近年水果茶也是香港人很喜爱购买的饮品，数月前就有一间主打鲜果茶的台湾品牌进驻到港，一开张就吸引不少朋友前来潮圣台湾爱文翡翠 $38这个绝对是个人推介的必喝pick之一！用上来自合屏东枋山爱文芒果果肉，搭配茉莉清香绿妍茶底，这杯的糖度也有调低啊～ 3分微甜刚刚好，茶味清澈带回甘但不苦涩，加上份量不少的粒粒爱文芒果果肉，简单突显两者的纯粹美味，非常清爽，很适合这个夏天喝啊～莓好相遇（期间限定） $48冬天都是吃士多啤梨的季节，店家作为使用当季产地直送的新鲜水果来调配饮品当然推出以士多啤梨作主题的「一期一会」啦很喜欢台湾人将饮品都变得带点文学气息，这杯莓好相遇顶层有满满的士多啤梨果肉，下层就是士多啤梨沙冰跟鲜奶，稍作搅拌的话还可带出漂亮的渐层，打卡一流！甜味偏重的组合，香浓的鲜奶与鲜甜的士多啤梨绝对是最好喝的配搭之一，喜欢士多啤梨绝对不能错过莓好花漾新地 $28天气炎热正是吃雪糕的好时候～ 店家除了茶饮外还有雪糕供应啊～ 继续拣选是士多
除了珍珠奶茶、黑糖鲜奶这些传统台饮受欢迎外，近年水果茶也是香港人很喜爱购买的饮品，数月前就有一间主打鲜果茶的台湾品牌进驻到港，一开张就吸引不少朋友前来潮圣
台湾爱文翡翠 $38
这个绝对是个人推介的必喝pick之一！
用上来自合屏东枋山爱文芒果果肉，搭配茉莉清香绿妍茶底，这杯的糖度也有调低啊～ 3分微甜刚刚好，茶味清澈带回甘但不苦涩，加上份量不少的粒粒爱文芒果果肉，简单突显两者的纯粹美味，非常清爽，很适合这个夏天喝啊～
莓好相遇（期间限定） $48
冬天都是吃士多啤梨的季节，店家作为使用当季产地直送的新鲜水果来调配饮品当然推出以士多啤梨作主题的「一期一会」啦
很喜欢台湾人将饮品都变得带点文学气息，这杯莓好相遇顶层有满满的士多啤梨果肉，下层就是士多啤梨沙冰跟鲜奶，稍作搅拌的话还可带出漂亮的渐层，打卡一流！甜味偏重的组合，香浓的鲜奶与鲜甜的士多啤梨绝对是最好喝的配搭之一，喜欢士多啤梨绝对不能错过
莓好花漾新地 $28
天气炎热正是吃雪糕的好时候～ 店家除了茶饮外还有雪糕供应啊～
继续拣选是士多啤梨系列，这个对我来说绝对有惊喜
用上北海道牛乳制作的软雪糕，入口不会太甜但充满奶香，雪糕入口细滑如丝，但紧记要火速吃掉，因为店家的雪糕当中牛乳所占的比例很重才会有很快溶掉的情况发生；
加上时令的士多啤梨果肉及手工熬煮果酱，味道好就已经是在预期之内，但万万想不到这个雪糕杯的底部是载满柠檬爱玉～ 对我来说是非常神奇有趣的配搭，也令整杯无论口感跟食味变得更有层次感，果香满满，唯一美中不足的是好吃的总想多吃几口，这个会在短时间内就必定吃光光
宇治抹茶鲜奶酪 $28
也许「奶酪」一词对香港人的确是比较陌生，其实这个就是大家熟悉的牛奶布甸啊～
店家的鲜奶酪同样是用上特级鲜牛奶制作，再淋上各种口味的手工酱汁，有新鲜现切的果肉或配料再混著吃，跟外国的Panna Cotta有点相似但后者是比较单一的水果酱配搭
喝过吃过店家以鲜果调配的产品，这次一反传统来吃吃宇治抹茶鲜奶酪～ 鲜奶酪上淋上由宇治抹茶制成的手工酱汁，加入甜甜的红豆粒点缀，抹茶甜度较低更能突出鲜奶酪的甜香，口感扎实，这个很可以啊
店家在台湾已经开业超过二十年，一直坚持用上当季新鲜水果及优先使用来自台湾果农的优质水果冲泡，绝不使用浓缩果汁，为客人带来美味又健康的果茶，更有「台湾第一果茶」 美誉
最意想不到的是香港店同样采用来自台湾的时令水果，直接送运香港，确保品质同时也让香港的朋友喝到新鲜在地台湾味！加上安排台湾店员驻守香港店，不时按照客人喜好推荐最适合的饮品，绝对诚意满满
首间香港分店设于尖沙咀的某商场，位置在于非常当眼的出入口，装潢带有台湾的文青风格，除外带外，又设有少量座位让客人能坐在店内边休息边享用饮品，还未喝过这个品牌的话找天来到这个商场跟店员买一杯品尝啦
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