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2018-12-21
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☆附上当日影片手机版(有可能)看不到, 如要睇片可坐定定在大电脑前收看☆年纪细时和身边的(虾子饼)拍拖很多时都会在官涌/佐敦一大流连, 今次觅食的location正正是位于此一带、 上网搜寻原来(闽街)这一条小小的窄巷内，从前是没有名字、 所以连老练的(虾子饼)也闻所未闻←_←二人坐定定在Google map上终于看上位置的图片， 不难找但是吊脚。。。打开餐牌毫无疑问拉面是店内的主角， 但不能否认鳗鱼饭亦是一个令人倾慕的另一主线、 不过论心价钱上实有点离地~由于拉面是店家主角之一所以一定要试, 叫来一个鸡白汤拉面 、汤底浓稠但绝不油腻， 流心玉子咬在口中非常味美， 经过轻炸的牛蒡在一轮拍照后轻微有点给汤浸淋了、 鸡肉与豚肉各占两片， 鸡肉理应经过慢煮所以入口完全不嚡、 至于豚肉肉质就做到应有之水准~在等候鳗鱼饭来临时,我们叫上的明太子鸡翼相继上场、 咬在口中仍然慢慢渗上烟雾， 鸡肉外层很香口内里馅肉一点都没有过咸、 做当前小吃绝对称得上~期待已久之鳗鱼饭终于也告上枱, 打开盛制著鳗鱼饭之木盒饭盖、 凝视著那鱼身焦香的㶶边位置， 阵阵鳗鱼扑风而来的香气味道， 实在令我和友人期待感推至高峰
☆附上当日影片手机版(有可能)看不到, 如要睇片可坐定定在大电脑前收看☆
年纪细时和身边的(虾子饼)拍拖很多时都会在官涌/佐敦一大流连, 今次觅食的location正正是位于此一带、 上网搜寻原来(闽街)这一条小小的窄巷内，从前是没有名字、 所以连老练的(虾子饼)也闻所未闻←_←
二人坐定定在Google map上终于看上位置的图片， 不难找但是吊脚。。。
打开餐牌毫无疑问拉面是店内的主角， 但不能否认鳗鱼饭亦是一个令人倾慕的另一主线、 不过论心价钱上实有点离地~
由于拉面是店家主角之一所以一定要试, 叫来一个鸡白汤拉面 、汤底浓稠但绝不油腻， 流心玉子咬在口中非常味美， 经过轻炸的牛蒡在一轮拍照后轻微有点给汤浸淋了、 鸡肉与豚肉各占两片， 鸡肉理应经过慢煮所以入口完全不嚡、 至于豚肉肉质就做到应有之水准~
鸡白汤拉面
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在等候鳗鱼饭来临时,我们叫上的明太子鸡翼相继上场、 咬在口中仍然慢慢渗上烟雾，
鸡肉外层很香口内里馅肉一点都没有过咸、 做当前小吃绝对称得上~
期待已久之鳗鱼饭终于也告上枱, 打开盛制著鳗鱼饭之木盒饭盖、 凝视著那鱼身焦香的㶶边位置， 阵阵鳗鱼扑风而来的香气味道， 实在令我和友人期待感推至高峰~
从鳗鱼的横切面而看这条鳗鱼应该算是属于中厚身， 肥美之余香气味道啖啖皆是、
如果硬要我挑剔可能便是底层之日本米饭， 个人认为可以再为粘糯一点就更为理想~
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除了鳗鱼饭要亦细心地送上鳗鱼汤与及小食， 汤底清澈鲜味 、带上细细件之鳗鱼肝较为独特， 小食配以日式八爪鱼清新带点微辣~
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总体来说由装修 、食物已至到连厕所， 不论大小细心位亦做得好、 虽然餐枱位置有限但仍贴心地设置女士们专用的手袋蓝在撑枱脚下， 以一间拉面店来说绝对值得加分。
张贴
