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2022-07-26
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今日误打误撞, 去渣甸坊逛竟然见到间外表不错的餐厅, 反正又到饭点, 于是就试试新野。餐厅主打日式西餐fusion, 地方虽小但布置简约有趣, 感觉颇舒服。我点了红菜头忌廉汤,意大利黑松露牛肝菌意大粉,益力多梳打特饮,甜品是Creme Brulee。很多人不喜欢红菜头,嫌他有种草腥味,但这汤并没有,而且其实我几喜欢红菜头因为有营养。最近想减少淀粉质的吸入,但有时总会很想吃,所以点了份意粉, 原想著只吃半份, 但因为太好吃,最后还是全碟吃光光。他是炒过的,好香浓的蒜香味,加上松露及牛肝菌,每条意粉都挂满酱汁,令人很难抗拒,唯一可改善的就是意粉有点碎。吃完喝一杯益力多梳打,因为够冰冻,而且味够浓,所以很爽。最后来个甜品,太饱了。
餐厅主打日式西餐fusion, 地方虽小但布置简约有趣, 感觉颇舒服。
我点了红菜头忌廉汤,意大利黑松露牛肝菌意大粉,益力多梳打特饮,甜品是Creme Brulee。
很多人不喜欢红菜头,嫌他有种草腥味,但这汤并没有,而且其实我几喜欢红菜头因为有营养。
最近想减少淀粉质的吸入,但有时总会很想吃,所以点了份意粉, 原想著只吃半份, 但因为太好吃,最后还是全碟吃光光。他是炒过的,好香浓的蒜香味,加上松露及牛肝菌,每条意粉都挂满酱汁,令人很难抗拒,唯一可改善的就是意粉有点碎。
吃完喝一杯益力多梳打,因为够冰冻,而且味够浓,所以很爽。最后来个甜品,太饱了。
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