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2018-11-04
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假日又系朋友相聚日子甚少入元朗既我就由朋友带路揾食大家都系食辣之人 于是朋友带我去佢食堂夜晚8点都坐满9成人餐厅用尽每一呎位置 我地被安排坐正面对厨房的小卡位朋友一睇menu就已经拣好要药膳鸡汤面而佢亦推介水煮鱼酸菜鱼 系此店招牌菜而我本身对鱼无咩好感 怕有鳞有骨想拣口水鸡 但又只可单点或配饭单点又唔觉有净面左谂右谂就算啦 试一试推介的水煮桂花鱼面拣桂花鱼系因为相对少骨个面摆位好靓 唔系乱咁散开配料鱼片有约8块 约两三块有少量大骨 没有鱼鳞汤底够辣但又唔会辣到食唔到 有适量花椒辣椒刀削面没有过淋 但如果再硬返啲会梗好朋友点既药膳鸡面 ($52)亦很足料坐旁边都闻到汤底药味有两种菇云耳鸡件面食加钱可叫饮品 我地都系加$5叫左可乐 原来想叫奶茶 但呢间餐厅好得意 港式饮品无提供奶茶柠茶 (但有特式饮料-台式珍珠奶茶)如果水煮鱼面定价低返啲 呢间餐厅应该会更热闹
甚少入元朗既我就由朋友带路揾食
大家都系食辣之人 于是朋友带我去佢食堂
夜晚8点都坐满9成人
餐厅用尽每一呎位置
我地被安排坐正面对厨房的小卡位
朋友一睇menu就已经拣好要药膳鸡汤面
而佢亦推介水煮鱼酸菜鱼 系此店招牌菜
而我本身对鱼无咩好感 怕有鳞有骨
想拣口水鸡 但又只可单点或配饭
单点又唔觉有净面
左谂右谂就算啦 试一试推介的水煮桂花鱼面
$69
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拣桂花鱼系因为相对少骨
个面摆位好靓 唔系乱咁散开配料
鱼片有约8块 约两三块有少量大骨 没有鱼鳞
汤底够辣但又唔会辣到食唔到 有适量花椒辣椒
刀削面没有过淋 但如果再硬返啲会梗好
朋友点既药膳鸡面 ($52)亦很足料
坐旁边都闻到汤底药味
有两种菇云耳鸡件
面食加钱可叫饮品 我地都系加$5叫左可乐 原来想叫奶茶 但呢间餐厅好得意 港式饮品无提供奶茶柠茶 (但有特式饮料-台式珍珠奶茶)
如果水煮鱼面定价低返啲 呢间餐厅应该会更热闹
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