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2019-05-07 712 浏览
期特已久既海鲜盛宴🦞终于都有得食喇🤩一去到门口,就已经好吸引,多种海鲜都全部系晒出面晒冷😍 要咩有咩。食海鲜最紧要食材够新鲜、生猛,呢度符合晒要求🤤我地一行10几人啦啦声入去尝鲜🤩,我地个餐单好丰富,系食八个海鲜、一碟菜、一个炒饭、糖水,每位大慨900多元。好🤤我地开始讲下食野先刺身海胆、象拔蚌首先卖相一流,排得好靓,好似孔雀🦚开屏咁既样平时系香港,我系唔会食海胆,因为其他地方d海胆唔新鲜。今次见佢个样好吸引,又大颜色又靓,我都忍唔住喇,食返几件,呢个食落去好鲜甜,一改我对香港香胆既印象至于象拔蚌,都好鲜甜、爽蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌哗,你地睇下几大只,每一只都系咁,仲放左好多蒜蓉,真系好香好鲜甜、好新鲜不过,食落去有少少沙古法椒盐鲜鲍鱼我个人认为海鲜系要用清蒸既方法,先至食到海鲜既鲜甜味。我觉得椒盐盖过左鲍鱼既清甜,同埋,炸得过火,有点硬。😌金不换炒圣子每一只圣子size都好大只,金不换既味道衬托得非常好而且都好鲜甜芝士焗龙虾🦞伊面呢个就咁睇卖相,都已经芝味🧀十足。龙虾肉都啖啖肉,,唯一就系个汁太过creamy,我个人唔太喜欢。椒盐濑尿虾呢个味道系好鲜甜,而家又有虾汁,又多肉,所以系好好食但
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期特已久既海鲜盛宴🦞终于都有得食喇🤩

一去到门口,就已经好吸引,多种海鲜都全部系晒出面晒冷😍 要咩有咩。

食海鲜最紧要食材够新鲜、生猛,呢度符合晒要求🤤
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我地一行10几人啦啦声入去尝鲜🤩,我地个餐单好丰富,系食八个海鲜、一碟菜、一个炒饭、糖水,每位大慨900多元。

好🤤我地开始讲下食野先


刺身海胆、象拔蚌
首先卖相一流,排得好靓,好似孔雀🦚开屏咁既样


平时系香港,我系唔会食海胆,因为其他地方d海胆唔新鲜。
今次见佢个样好吸引,又大颜色又靓,我都忍唔住喇,食返几件,呢个食落去好鲜甜,一改我对香港香胆既印象

至于象拔蚌,都好鲜甜、爽


刺身象拔蚌、海胆
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蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌

哗,你地睇下几大只,每一只都系咁,仲放左好多蒜蓉,真系好香

好鲜甜、好新鲜

不过,食落去有少少沙
蒜蓉粉丝蒜贵妃蚌
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古法椒盐鲜鲍鱼

我个人认为海鲜系要用清蒸既方法,先至食到海鲜既鲜甜味。
我觉得椒盐盖过左鲍鱼既清甜,同埋,炸得过火,有点硬。😌
椒盐鲜鲍鱼
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金不换炒圣子
每一只圣子size都好大只,金不换既味道衬托得非常好
而且都好鲜甜

金不换炒圣子
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芝士焗龙虾🦞伊面

呢个就咁睇卖相,都已经芝味🧀十足。
龙虾肉都啖啖肉,,唯一就系个汁太过creamy,我个人唔太喜欢。
芝士龙虾伊面
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椒盐濑尿虾
呢个味道系好鲜甜,而家又有虾汁,又多肉,所以系好好食

但食得唔太畅快,因为起初以为一人一只,点知系一只虾剪开几旧


椒盐濑尿虾
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-30
用餐途径
堂食
人均消费
$900 (晚餐)