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2024-05-10
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好大阵胡椒味啊～～餐厅充斥胡椒味，皆因系呢度名物「瓦罉焗胡椒虾」～记住要点啦！～ 餐厅虽然唔近地铁站，但正正就系远离繁嚣，想食连续七年米芝莲一星，付出少少行远啲系值得嘅瓦罉焗胡椒虾 ($468)讲返个名物，胡椒粒海中系焗到劲香脆嘅胡椒虾，够晒入味，但系唔特登咬粒胡椒，系唔会辣嘅，虾肉肉质弹牙，食完第一只，已经好想食第二只啦～粟米鳕鱼球 炸得又薄又脆既鳕鱼件，鱼肉厚身，保持滑溜有鱼味，粟米芡汁另上，减低油腻感，但个人觉得就咁食唔点汁都好正黑松露手撕鸡 ($318)最正系个皮，脆身唔肥，底下嘅手撕鸡肉每一件都充满黑松露酱，追求满满黑松露味的人一定不可错过百花炸酿松叶蟹钳 ($98x2)入口非常弹牙，食到中间有原只蟹钳肉，真材实料，好有惊喜
瓦罉焗胡椒虾 ($468)
讲返个名物，胡椒粒海中系焗到劲香脆嘅胡椒虾，够晒入味，但系唔特登咬粒胡椒，系唔会辣嘅，虾肉肉质弹牙，食完第一只，已经好想食第二只啦～
粟米鳕鱼球
炸得又薄又脆既鳕鱼件，鱼肉厚身，保持滑溜有鱼味，粟米芡汁另上，减低油腻感，但个人觉得就咁食唔点汁都好正
黑松露手撕鸡 ($318)
最正系个皮，脆身唔肥，底下嘅手撕鸡肉每一件都充满黑松露酱，追求满满黑松露味的人一定不可错过
百花炸酿松叶蟹钳 ($98x2)
入口非常弹牙，食到中间有原只蟹钳肉，真材实料，好有惊喜
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