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等级4
2015-08-18 2087 浏览
这边厢,TVB 在大力推广旅游节目四个小生去旅行,那边厢,就有四个好友开餐厅,而这四个,方才是真正的年青男生,因为旅行,灵感创业,看图见真身,皆一表人才喔!踏入餐厅,年青气息澎湃,门前招呼的女侍应,不只长得漂亮,而且很有魄力,招呼我们坐在小桌,随即附上餐牌,介绍招牌菜式,然后离开,让我们慢慢考虑。环绕四周看看,主墙壁上以白底黑字画上店名及图案,左右两方有合我心意的座右铭,Eat to Live 及 Eat Well Travel Often!! 并非怎样好的英文文法,但就直接道出大家的心意,谁不爱吃得好丶多旅游呢!餐牌简而清,套餐由$128起至$268,有多少回到过去的感觉,早前的食评有提及,香港岛旺区的小餐厅,稍为有质素的,晚市套餐人均消费已超$300大元,九龙区价钱果然比较大众化,但当然,要看看有否将货就价!点菜后出菜何其快,一下子满枱是食品,忙得拍照还是趁热吃好?幸福的烦恼!墨鱼汁大虾意大利饭最早到,然后是蒜香辣肉肠意粉,反而巴拿马火腿沙律最后上,似乎次序乱了!既来之则安之,似其次序吃。墨鱼汁大虾意大利饭 $118 (3.5/5)污卒卒的墨鱼汁意大利饭,怎样拍亦不上镜,幸好味道不
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这边厢,TVB 在大力推广旅游节目四个小生去旅行,那边厢,就有四个好友开餐厅,而这四个,方才是真正的年青男生,因为旅行,灵感创业,看图见真身,皆一表人才喔!
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踏入餐厅,年青气息澎湃,门前招呼的女侍应,不只长得漂亮,而且很有魄力,招呼我们坐在小桌,随即附上餐牌,介绍招牌菜式,然后离开,让我们慢慢考虑。
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环绕四周看看,主墙壁上以白底黑字画上店名及图案,左右两方有合我心意的座右铭,Eat to Live 及 Eat Well Travel Often!! 并非怎样好的英文文法,但就直接道出大家的心意,谁不爱吃得好丶多旅游呢!
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餐牌简而清,套餐由$128起至$268,有多少回到过去的感觉,早前的食评有提及,香港岛旺区的小餐厅,稍为有质素的,晚市套餐人均消费已超$300大元,九龙区价钱果然比较大众化,但当然,要看看有否将货就价!
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点菜后出菜何其快,一下子满枱是食品,忙得拍照还是趁热吃好?幸福的烦恼!墨鱼汁大虾意大利饭最早到,然后是蒜香辣肉肠意粉,反而巴拿马火腿沙律最后上,似乎次序乱了!既来之则安之,似其次序吃。

墨鱼汁大虾意大利饭 $118 (3.5/5)
墨鱼汁大虾意大利饭
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污卒卒的墨鱼汁意大利饭,怎样拍亦不上镜,幸好味道不如其貎,米饭el dente,软硬适中,黏稠挂上丰富的墨鱼汁,杰杰地但忌廉成份不过高,并无腻之感觉;而且内有干坤,饭内藏有洋葱及脆瓜肉,在黏稠软糯的口感中增加了爽脆的层次,令整道米饭变得轻盈了点,吃得更健康。
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大虾连壳煎至香口爆壳,虾肉新鲜弹牙,虾头内有虾膏,甘香味美。

是一道有点变化而水准不俗的意饭。

蒜香辣肉肠意粉 $78 (3.5/5)

肠仔意粉有两个酱汁选择,相信茄蓉烩德国肠比蒜香辣肉肠汁水丰富,前者品尝茄蓉的酸香,而后者吃蒜之辛。
蒜香辣肉肠意粉
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小店自制意大利粉,条条分明,很有靱性,不硬不腍口感佳,每口尽是蒜香而不见蒜蓉之残余,相信是用炸香的蒜油炒之;辣肉肠不算辣,薄薄一片颇滋味,咸香不过份,绿色的香草令菜肴好看亦添辛。
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这一道,优点是香而不油,干身不罕,带东方风味,而非重芝士忌廉之西方口感。

巴拿马火腿沙律 $62 (3/5)
巴拿马火腿沙律
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巴拿火腿田园沙律 不过不失,黑醋橄榄油调味,酸度十足,如果添加些蜜糖较合我口味,巴拿火腿带少许脂肪有咸香。

薄饼亦值得一试,森林杂菌薄饼 $108 (3.5/5)
森林杂菌薄饼
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饼底超薄如饼干,香脆无比,咬下去"嗦嗦"之声响亮,相对馅料更见丰富,虽然是素亦不寡,杂菇口感爽脆有汁,半溶芝士脂香软糯,口感棉滑,跟香脆薄饼成强烈对比,层次分明。整个薄饼饱肚但不腻,少了肉的油分,刚好配合我们吃罢意粉及意饭的组合。

这儿没有甜点选择,每人精选只有一款,但自家新鲜制造,值得一试。

乳酪窝夫 (3.5/5)
乳酪窝夫
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小巧可爱,约1/4 A4纸张面积,一人一份,自己独食不用分享。窝夫外脆内软棉,出奇地带些烟靱,好像Mochi,
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白色的乳酪上涂上朱古力酱,美味的图案,入口幼滑,同样有丁点儿烟靱感。

我的特饮 Amico $43 (3.5/5)
Amico特饮
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茘枝丶柠檬丶橙汁及雪碧之混合,颜色橙白起泡,入口鲜果味香,冰凉清新,香甜可口。

求其特饮 $38 (3/5)
求其特饮
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车厘子、士多啤梨丶红莓丶柠檬及梳打,材料绝不求其,酸香甜美,鲜红外表更抢镜。
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离开时见午餐套餐原来只是$48,真的超值可惜不在附近工作。

气氛好,食物不俗,价钱实惠,怪不得其门如市,再次走到附近的话,会再来!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-16
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
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