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2023-05-23
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为庆祝跟未婚妻二十九个月的纪念日，决定来这里吃一个鸡煲！餐厅位于京瑞广场，有少少罗湖城的味道，但麻雀虽小，五脏俱全！近港铁站的一面是一期，千万不要走错方向哦！这个商场，人流不太多，最旺场就是这个鸡煲店！门口有个大大个招牌，丰锅的丰字经过改造，变成打边炉的图示，大家千万不要以为豆锅是去错地方哦！进到店铺后，大约有十二张枱，晚饭时间计，人流很多！差不多有11张枱坐满了客人！没订座的我不禁松了一口气！甫坐下，店员便立刻介绍店铺的招牌菜式，麻辣鸡煲！为照顾客户不同的需要，有分大辣、中辣、小辣、BB辣、走辣等不同程度的辣度！可以按照需要挑选！我地点了BB辣，店员会问我地BB辣食唔食到，因为呢度既BB辣等如外面的少辣，怕辣的还可以请厨房放少一点辣椒，十分贴心，抵赞！自助调味吧设置系走廊区，各种调味料也是适当地陈列！接下来，不同的菜式接连上台！鸡煲迟迟未上场，原因是在自助调味吧旁边即叫即整，这个跟外面的鸡煲店不同，外面的要望住个煲等待熟，这里的不是，出哂味之后才上台！一上台就已经可以开始食！终于可以开餐了！店员有提示我地要先食细旧既先！这里的鸡煲调得不错，鸡件大件，唔同出面果啲呃人鸡鸡煲店俾啲鸡骨你
餐厅位于京瑞广场，有少少罗湖城的味道，但麻雀虽小，五脏俱全！近港铁站的一面是一期，千万不要走错方向哦！
这个商场，人流不太多，最旺场就是这个鸡煲店！门口有个大大个招牌，丰锅的丰字经过改造，变成打边炉的图示，大家千万不要以为豆锅是去错地方哦！
进到店铺后，大约有十二张枱，晚饭时间计，人流很多！差不多有11张枱坐满了客人！没订座的我不禁松了一口气！
甫坐下，店员便立刻介绍店铺的招牌菜式，麻辣鸡煲！为照顾客户不同的需要，有分大辣、中辣、小辣、BB辣、走辣等不同程度的辣度！可以按照需要挑选！我地点了BB辣，店员会问我地BB辣食唔食到，因为呢度既BB辣等如外面的少辣，怕辣的还可以请厨房放少一点辣椒，十分贴心，抵赞！
自助调味吧设置系走廊区，各种调味料也是适当地陈列！
接下来，不同的菜式接连上台！鸡煲迟迟未上场，原因是在自助调味吧旁边即叫即整，这个跟外面的鸡煲店不同，外面的要望住个煲等待熟，这里的不是，出哂味之后才上台！一上台就已经可以开始食！
终于可以开餐了！店员有提示我地要先食细旧既先！这里的鸡煲调得不错，鸡件大件，唔同出面果啲呃人鸡鸡煲店俾啲鸡骨你，辣辣地，吃下去舔脷皊时候感到少少麻辣但吃下去好好味。
丰锅招牌麻辣鸡煲
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同场也有麻辣鸭血，这里的鸭血软硬适中
，好好味，作为前菜，佢表现几好，连我从来唔食鸭血的人都觉得好唔错！
麻辣鸭血
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之后见到呢度啲紫菜响玲好似好特别咁！
感觉都几有特别，心想点解会有这个特色！听店员说是自己炸的，难怪长濑濑，难怪咁大条！一条等名外面的2条！
打边炉边可以唔要肥牛肉！这里的雪花牛肉几好，唔好睇佢咁厚，但食落唔太银，肉质鲜甜，吃去下有牛味！偶尔可能食到有些筋部，但同样是一个特色！
顶级雪花肥牛
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最后试了手打虾丸！感觉也很不错，很弹牙，大大粒！上面铺满了一层层蟹籽，挺名贵！
手打虾丸
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油默菜都尚算新鲜！至于饮品方面，好大杯，出面同一样价钱只买到半杯，plum juice很解渴，十分适合打边炉！
油麦菜
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龙凤柠乐+乌梅汁
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