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2015-04-21
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Blue Bar 自助午餐價位：周一至五 HKD 310+/位周六日及公眾假期 HKD 335+/位長型的自助餐檯分類介紹吧麵包 賣相一般可Grissini和麵包薄脆都非常好吃..里側桌的冷盤開始頗有東南亞特色清新鮮爽的Green Papaya salad with squid 青木瓜魷魚沙律不錯的Thai Roasted Eggplant Salad 泰式燒茄子沙律而Spicy Salmon Kebab香辣三文魚串 口感緊實，但是真的挺辣…看看熱食Jumbo Pasta Filled with Bolognaise Sauce 牛肉醬珍寶意大利粉肉類則有 招牌的Thai Green Chicken Curry 泰式青咖喱雞Stir Fried Sole Fillet with Asparagus in XO chilli sauce XO醬蘆筍炒龍脷柳燒烤類的就有 香蒜烤羊腿和牛肉再轉移到外側桌冷盤和各類營養多多又不單調的沙律們甜點部分 則有紅桑子巧克力撻吃不停口的Tiramisu漂亮又超濃杏仁香的多款Financier, 有紅桑子, 巧克力和原味多彩的Macarons一定不可以錯過
價位：周一至五 HKD 310+/位
周六日及公眾假期 HKD 335+/位
長型的自助餐檯
分類介紹吧麵包 賣相一般
可Grissini和麵包薄脆都非常好吃..里側桌的冷盤開始
頗有東南亞特色
清新鮮爽的Green Papaya salad with squid 青木瓜魷魚沙律
不錯的Thai Roasted Eggplant Salad 泰式燒茄子沙律
而Spicy Salmon Kebab香辣三文魚串 口感緊實，但是真的挺辣…
看看熱食Jumbo Pasta Filled with Bolognaise Sauce 牛肉醬珍寶意大利粉
肉類則有 招牌的Thai Green Chicken Curry 泰式青咖喱雞Stir Fried Sole Fillet with Asparagus in XO chilli sauce XO醬蘆筍炒龍脷柳
燒烤類的就有 香蒜烤羊腿和牛肉再轉移到外側桌
冷盤和各類營養多多又不單調的沙律們
甜點部分 則有紅桑子巧克力撻
吃不停口的Tiramisu
漂亮又超濃杏仁香的多款Financier, 有紅桑子, 巧克力和原味
多彩的Macarons
一定不可以錯過的Baked Cheese Pudding焗芝士布丁
不得不說 BlueBar的各類布丁都超好吃每週都會輪換 牛角包黃油布丁 麵包布丁等等
而這日較輕盈的芝士布丁也一點不輸場
布丁外層稍有質地 內裡濕潤
而點睛之筆 是濃濃的雲呢拿籽 加上別緻的檸檬清香
讓本是香甜的布丁 又飄出清爽的果味
有人忍不住挖了兩次! XD
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