山城小麵 (太子中心)

营业中

休息中

约左朋友深水埗食野，佢话有间地道四川嘅红糖冰粉好好味，听她话冰粉系植物，类似透明凉粉，能够清热解毒，而且还有面同小食架！去到先知系一家家庭式小店，铺内不太坐位有限，不过为食好野d客都愿意排队等，我地都等左2 张枱到唔算太耐。而且等位时可以拣定食乜好，反而仲快添。朋友话要先食红糖冰粉，即刻试下什么味先，好透明似果冻加上红糖水同干果。清甜又滑嘟嘟几特别！不过我就食完咸野先order当饭后甜品 $10 碗 麻辣手丝鸡 $28 卖相吸引口水流，花生碎香葱配麻辣汁鸡丝，个种麻麻痺好过隐，底嘅青瓜丝捞埋可减低辣度 ❣蒜泥白肉 $24蒜蓉霸道但我地钟意用上薄切的五花腩肉，猪皮烟韧弹牙，但系觉得同麻辣鸡丝味道差不多，个嘴已经麻辣到红痛老麻红油炒手 $26(6粒)呢个出乎我意料外，竟然一点也不辣少许红油花椒香，饱满饺肉又皮薄，谂住食一只点知要再食燃情刀削面 (干捞) $26可以额外加𩠌选择红薯粉配猪软骨同腩肉，腩肉肥瘦层层分明够厚身弹牙爽口唔会感到肥腻，猪软骨就有咬口钟意软骨嘅脆。