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2019-01-22
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今日女朋友漏低男朋友，同同事们去左食旺角嘅成都老码头火锅。讲起成都火锅，我谂大家都一定会谂起好多四川辣椒，同埋超辣嘅红油。而啲间香港分店不特止有辣椒汤底之外，佢地所采用嘅食材大部分都系从内地运来架，直情可以食得返四川成都嘅风味。-今次我就试食左鸳鸯汤底，一边系成都麻辣汤底，一边系花胶鸡。（鸳鸯汤底$158其实算系偏贵，我觉得多几个人一齐打边炉会抵啲，不过过江龙黎到香港系啲个价钱架喇~）推介食物：日本A4牛颈脊（$198/半份）超薄和牛入口即溶，啲肥膏好似雪花咁样分布得好靓。耗儿鱼 ($46/半份；$86/全份)师傅话耗儿鱼个头太样衰所以要切左佢，不过估唔到佢样样衰衰但系又几鲜味，好食！炸鸡皮平时我哋打边炉食炸鱼皮就食得多，但系炸鸡皮真系第一次。鸡皮炸到劲松化，点小小麻辣汤已经超级超级好食😋😋😋😋
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今次我就试食左鸳鸯汤底，一边系成都麻辣汤底，一边系花胶鸡。（鸳鸯汤底$158其实算系偏贵，我觉得多几个人一齐打边炉会抵啲，不过过江龙黎到香港系啲个价钱架喇~）
推介食物：
日本A4牛颈脊
$198
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日本A4牛颈脊（$198/半份）
超薄和牛入口即溶，啲肥膏好似雪花咁样分布得好靓。
耗儿鱼
$86
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师傅话耗儿鱼个头太样衰所以要切左佢，不过估唔到佢样样衰衰但系又几鲜味，好食！
炸鸡皮
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平时我哋打边炉食炸鱼皮就食得多，但系炸鸡皮真系第一次。鸡皮炸到劲松化，点小小麻辣汤已经超级超级好食😋😋😋😋
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