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2019-10-09
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来到中上环不止西餐多,还有一啲较有特式嘅中餐厅都系不错选择,这间主打四川菜餐厅环境好有艺术感,除墙上画作外,仲有一些旧香港物品食川菜饮女儿红都不错,经热水壶助热了,暖饮较顺滑易入口先来个冷盘蒜泥白肉当小食,白肉较厚身再卷上青瓜,白肉伴上香辣川式汁酱好惹味,又有青瓜清新~土豆丝用上青红椒去炒,清新微微爽口本身好钟意食酸菜鱼,呢到仲要系必点招牌菜嚟,汤底同平时食开无咁油,汤奶白色好香喷喷,饮落鲜甜微酸,鱼肉超级嫩滑,真系要必试呢个另一菜系豉椒炒虾球,大虾超新鲜啖啖肉好爽口弹牙,夹埋个豉椒去爆炒好惹味高丽菜即系椰菜,用咗川式去炒,香辣惹味又脆身最后甜品系桂花酒酿丸子,再配埋芝麻汤圆㗎,清新桂花香又有酒酿香,唔错喔
餐厅环境好有艺术感,除墙上画作外,仲有一些旧香港物品
食川菜饮女儿红都不错,经热水壶助热了,暖饮较顺滑易入口
先来个冷盘蒜泥白肉当小食,白肉较厚身再卷上青瓜,白肉伴上香辣川式汁酱好惹味,又有青瓜清新~
土豆丝用上青红椒去炒,清新微微爽口
本身好钟意食酸菜鱼,呢到仲要系必点招牌菜嚟,汤底同平时食开无咁油,汤奶白色好香喷喷,饮落鲜甜微酸,鱼肉超级嫩滑,真系要必试呢个
另一菜系豉椒炒虾球,大虾超新鲜啖啖肉好爽口弹牙,夹埋个豉椒去爆炒好惹味
高丽菜即系椰菜,用咗川式去炒,香辣惹味又脆身
最后甜品系桂花酒酿丸子,再配埋芝麻汤圆㗎,清新桂花香又有酒酿香,唔错喔
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