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2011-10-18
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是夜为相识了十多年的老友庆生 虽然是迟来了的约会; 但大家也心照不宣了 钟菜乃稻香集团旗下中菜,走高档中菜为主, 装修方面亦较有特色, 枱与枱间也保持一定距离 我和老友被安排一张四人大卡位, 位子内有cusion 增加了舒适感感觉就如屋企食饭咁放松 店员照顾周到, 会以订枱人的姓氏相称令到客人有宾至如归的感觉 玫瑰香片$30 : 喜欢香片的清香味道, 配上数朵怡人玫瑰更突出那清幽感半只酱油吊烧鸡$120 : 虽然肉质较为松散, 但富有肉香而且幼嫩可口, 最赞是鸡皮薄如纸而且香脆非常, 老友默默地KO了大半只, 我看见她喜欢我就满足了柚子蜜汁脆鱼块$88 : 啖啖肉的鱼块是我最爱, 炸酱比一般的薄身, 但薄身之余也可以另视觉上澎涨一倍, 鱼块本身不是厚身, 欠缺鲜鱼的质感和味道, 绝对是雪鱼柳的表表者,但在唔虽要”伦”骨的情况下, 我还是可以大大啖吃下虾干野菌什菜$78 : 以份量充足的几种蔬菜, 野菌墟成一煲, 虾干也没有应有的咸香, 油份不多而味道也略淡但也合心, 独欠还是煲仔应有的热辣辣快感 白饭$10: 最爱丝苗米, 有米香之余亦有咬口 甜品时间 : 香滑芝麻糊$25:
虽然是迟来了的约会; 但大家也心照不宣了
钟菜乃稻香集团旗下中菜,
走高档中菜为主, 装修方面亦较有特色, 枱与枱间也保持一定距离
我和老友被安排一张四人大卡位, 位子内有cusion 增加了舒适感
感觉就如屋企食饭咁放松
店员照顾周到, 会以订枱人的姓氏相称令到客人有宾至如归的感觉
玫瑰香片$30 : 喜欢香片的清香味道, 配上数朵怡人玫瑰更突出那清幽感
半只酱油吊烧鸡$120 : 虽然肉质较为松散, 但富有肉香而且幼嫩可口, 最赞是鸡皮薄如纸而且香脆非常,
老友默默地KO了大半只, 我看见她喜欢我就满足了
柚子蜜汁脆鱼块$88 : 啖啖肉的鱼块是我最爱, 炸酱比一般的薄身, 但薄身之余也可以另视觉上澎涨一倍, 鱼块本身不是厚身, 欠缺鲜鱼的质感和味道, 绝对是雪鱼柳的表表者,但在唔虽要”伦”骨的情况下, 我还是可以大大啖吃下
虾干野菌什菜$78 : 以份量充足的几种蔬菜, 野菌墟成一煲, 虾干也没有应有的咸香, 油份不多而味道也略淡但也合心, 独欠还是煲仔应有的热辣辣快感 白饭$10: 最爱丝苗米, 有米香之余亦有咬口
甜品时间 :
香滑芝麻糊$25: 生磨芝麻糊颜色比坊间的更浓黑,幼滑程度也不逊, 芝麻的香味尽释, 只是甜度高了些, 芝麻迷绝对不容错过
味道有稻香的影子
免茶, 免加一坐得也舒服
后会是有期的
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