酒鍋 (天文臺道) (已結業)

依间餐厅比较特别，除左可以火锅之余又亦有bar tender驻场，可以调酒俾客人饮，黎个中西合璧~我地点左扬明四海汤底，汤底有四格即系四个味道，分别有黑松露什菌锅丶浓汤猪骨锅丶四川麻辣锅同咸酸菜胡椒猪肚锅。我最钟意嘅系黑松露杂菌锅个汤底，因为真系好香黑松露味，味道够浓。配咩食物入去都夹到，好味! 浓汤猪骨汤底都唔错，啲猪骨要食埋，因为真系好好味，D肉好林，又索左汤D味。四川麻辣唔算好辣，而胡椒猪肚汤就最失望，因为完全冇胡椒猪肚味，感觉同清汤唔系差好远。食物整体质素ok，牛肉吊住仲有冰放系下面咁上，蚝都几肥美，响铃脆架，乌冬仲有我钟意嘅稻底乌冬。价钱黎讲就其实偏贵，唔系好抵，不过依度系食环境气氛多D。环境气氛： ★★★★☆食物质素： ★★★★☆服务态度： ★★★★☆