樂意扒房 (已結業)

是日从鹅颈桥慢行至湾仔，打算在途中找一间合眼缘的食店，又一次经过了天胜，犹豫了一会还是决定下次才与女友来，始终觉得能跟身边的人一起分享，即使食物有多难食，时间还是过得不错的。不经不觉，来到了这间不起眼的店，平时大多时坐车时经过才看到它的。想不到原来它有著一段为人熟悉的故事，真是有眼不识泰人。入店后，女侍应极快的反应令我留下不错的印象，最后被安排到卡位的位置，如果情侣在晚上住在这个卡位，感觉会不错吧~要了个午餐 - 美式汉堡，先来的餐汤是放在不远处的巨大汤煲之内，不过它并没有在不断加热，只是放置在台面上而已。本来以为是这汤会是一般的罗宋汤，喝下去后才知道是牛尾汤来的，牛味亦颇多。面包是法包来的，分为薄切和厚切，厚切的是让人涂上牛油的，而薄切的则焗成脆脆的，用来搓碎放在汤中的。汉堡扒上原来放了一只煎蛋，早知如此必定指定要太阳蛋，在下层则是新鲜的切丝的生菜......汉堡味道原始，尚有一点点肉汁，如果跟蛋和生菜丝一起吃的话，口感和层次感都增加不少。甜品是切片的破仑，应该是因为摆放过久而变腍了，可惜。服务员的质素有点差异，不过仍不算是差的，将来有机会来试一下这里的的牛扒~